[中式食譜] 蘋果豬扒

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材料：
" Y3 ~9 K7 S5 P0 o- h& [! dos.tvboxnow.com豬扒四件( j/ f, a0 t$ G0 `) b! R
生粉半杯! _/ q% f% i8 O4 x: _' v' F% Z
純味乳酪2湯匙5 w1 Z+ [! \9 Z0 ~$ I3 J) v2 I( m
蘋果半個切粒
' y( M5 ~; {( c# \5 @- w% q紅蘿蔔一個
% Z* V" l' u  M8 u$ t6 l2 I' z9 Ios.tvboxnow.com番芫茜適量
9 j  x) V/ W6 v' A; N! P
6 H" p) W" ?6 C6 c. R' u豬扒醃料：$ J+ U6 s4 f& x! h( \! J$ m
鹽一茶匙
0 Y& D. W; l$ h" _, {4 \os.tvboxnow.com胡椒粉少許
) X6 j! [6 z# ~/ D# A9 V, Ios.tvboxnow.com雞蛋黃一個
  P! \$ j6 g. _* Uos.tvboxnow.com　os.tvboxnow.com3 V2 e' C% ~8 _& Q% `/ b4 e
公仔箱論壇5 z6 Q& y% q$ N0 O
汁料：0 F; M. M+ v, [7 d* [- }/ P
清雞湯2安士
1 T) \/ z' }, o! @/ w蘋果汁2安士
; K) @/ p$ G3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉2茶匙os.tvboxnow.com) r- K9 D2 ^! m1 u; `) z( `) B
糖半茶匙
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3 S5 [- \: a# r  i0 X  ~os.tvboxnow.com做法：
" X7 T& _; X* d1 r1. 將豬扒清洗乾淨，瀝乾水分後用刀背拍鬆，下醃料醃２５分鐘；
1 p: @: R5 U2 M: x& a6 t* Y; x/ v2. 把豬扒沾生粉，下滾油內炸至微黃色；tvb now,tvbnow,bttvb+ F1 _1 M5 D# x( H
3. 將汁料煮滾，下蘋果粒告乳酪，拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。

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