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( J2 l* ]4 h& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
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) x7 a3 r- P0 T' O鸡腿500克、豆腐干（原味白色）200克、鸡蛋3个、百里香少许 、大葱1段、姜1块。tvb now,tvbnow,bttvb4 K4 }/ {' q+ r: x' Z* k q9 S
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老抽、生抽各2小匙、白糖1/2大匙、盐适量（约1小匙）。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q7 h3 c2 [8 G
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做法：
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1、鸡腿洗净剁成块，入清水中煮出血水，然后冲净、沥干；os.tvboxnow.com. n `6 a' ~ { r% }8 ]- L" `
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2、3、豆腐干切块；鸡蛋煮熟去壳；香草洗净；tvb now,tvbnow,bttvb# h' r# l1 d$ t: G4 _
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4、锅入少许油，热后下入鸡块、葱姜，翻炒至鸡块略微变黄；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h/ a$ d) v* x
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5、调入老抽、生抽和白糖翻炒至鸡块上色，然后放入香草炒匀；
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6、7、倒入没过材料的清水，大火煮开；公仔箱論壇# y/ N$ S& C" E- b
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8、水开后倒入豆干和鸡蛋，调入盐，翻炒均匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w3 A5 N# [' u# I. m
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9、再次煮开后转小火焖至汤汁浓稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e( u" ]" `4 Z* \" W
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$ o, R/ G0 u w2 ^os.tvboxnow.com爱心贴试：
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& R$ T* P) a7 E9 ]公仔箱論壇1、这里用的是新鲜百里香，也可用干燥的，用量大约是1大匙；
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5 a1 |) |. K& h; ?tvb now,tvbnow,bttvb2、没有百里香也可用我们常用的大料和花椒代替，做成典型的中式口味，一样香浓！ |
發表於 2009-9-21 02:15 AM
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