材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔鱼20克、姜少许、去油高汤、香油1小匙、芡粉适量。
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姜洗净切丝备用。; O* L/ m: y$ E. p+ u
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芥菜心洗净并切成叶子状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O2 J" h! h6 i- m
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3 c: {% t1 s" ?5 I2 w5 @. [+ u 水滚加入少许盐并放入芥菜心，烫至菜心颜色变绿即可捞起。 os.tvboxnow.com9 Y: ~4 P2 u( N
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, `4 D8 I1 t' A% a5 M/ Xtvb now,tvbnow,bttvb 捞起芥菜心，过冷水备用。os.tvboxnow.com- r [' n. E/ S. ]; @ z2 o
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! l' [+ ?' z t4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香菇泡软后放入去油的高汤中，并加入少许姜丝，煮约30分钟。. z) c6 J$ s$ ^" e" M/ V( ^4 T
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9 e) d" `) ]! \9 U! {- F$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再加入吻仔鱼煮至滚。 tvb now,tvbnow,bttvb& H0 X/ ^& u6 n- L
, y; F& z- @9 o1 y' |/ w4 j7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z# l6 N' s* F6 p& [; q# \" C2 G
8 C6 i% T7 `( ]* a6 a# itvb now,tvbnow,bttvb 再把烫熟的芥菜心放入锅中煮至汤滚，即可将芥菜心及香菇捞起装盘。os.tvboxnow.com/ ~7 l+ [! ]' _. ]& B
; M( ]' }$ u4 ^- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
+ A8 N0 k3 t. ^9 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _$ V, C! q, J! F
先将芥菜心排成花瓣状。
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* z7 z. k- h# g# j: h; _5 H h3 J公仔箱論壇 再将香菇排在中间。公仔箱論壇, u* d; ~- O8 K& j/ S# z- e$ N
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剩下的汤加入芡粉勾芡，起锅前加入少许香油，最后淋在排好盘的芥菜心上，即可。
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+ ~5 F+ o8 h6 S5 W c8 x 吃了这道菜会让你福禄双全，长命百岁唷！os.tvboxnow.com4 J- t* R2 r9 [/ x
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發表於 2009-9-20 03:19 AM
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