原料：
: U0 M! P, m. Z. B7 z
5 a2 e& \) ]" t) T* o- |公仔箱論壇仔鸡半个、霉豆子。
, j- J* T- y" H* w7 Itvb now,tvbnow,bttvb; B+ _8 v& _/ H: k- C: r0 B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q* j o" y; B: `4 s( W. j
# \$ A" ~# I2 t6 v5 \os.tvboxnow.com做法：os.tvboxnow.com3 v7 C' ] X$ b
6 s1 R) N1 x8 r( h5 W' A- L& L9 w1、仔鸡半只剁成3厘米见方的鸡块，霉豆子2块钱的足够了。霉豆子富含氨基酸，再经隔水这么一蒸，滴滴香浓。霉豆子应该是把黄豆泡透，然后煮熟，然后用盐，辣椒腌起来发酵而成的。霉豆子通常在菜场或超市卖酱菜处都有，你可以仔细的找找看。tvb now,tvbnow,bttvb; M4 G2 s) n. Z" C! e
' f* Y; H7 R% }: P6 k+ N公仔箱論壇 7 M+ k. T: \& ~% a5 S- F- O! A5 }7 K
( M5 U4 r8 k- Y$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、放些料酒，生抽，一小勺糖，生姜，葱段，麻油、胡椒粉拌匀腌制2小时。
/ H0 e) H- r4 K
2 g. K; {* `% x/ A1 g
' X% W( x( j% C
# Q) {0 s- ?$ w5 z6 x7 X
8 c; G6 E9 E+ R; v2 P- d: x$ p' \# ]7 M* w
3、锅中三分之一开水，放入腌制好的鸡块装在盘中，隔水蒸鸡。大火蒸20-25分钟.用牙签刺一下大腿鸡肉.能轻易穿透就熟了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k6 {& {, |0 N9 m& Z, Z- [
1 ?+ h9 K! S, X1 U1 _; K qos.tvboxnow.com
! i( Q+ S" h) ?( f$ W" G公仔箱論壇
+ m2 g) x7 e: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T+ o% J @/ Q公仔箱論壇
4 o# W) ?5 q8 |/ ~6 [' ^# Q公仔箱論壇4、最后撒上葱花，利用锅里的余热蒸五分后拿出来就可以了，豆子其实比鸡肉好吃。
* ^1 j1 H Z2 tos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, {' F0 A- n9 M& \
 tvb now,tvbnow,bttvb8 n# k w5 ~6 ^
. D2 c! a' p3 Y7 X& ~0 E公仔箱論壇 os.tvboxnow.com% [7 l4 v6 B/ P
1 T3 Z, C2 L) Z/ |# y9 aos.tvboxnow.com |
發表於 2009-9-19 04:50 AM
| 
