採用香噴噴豬油渣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d% M8 d' ]7 K4 a$ l! m# U
遊客為炒粿條瘋狂
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# ~& I; P8 \' y# z地點：吉隆坡同善路6 c" P; l. {. s; j! i- m2 L
7 s4 R2 ^. G' T2 C0 [# r+ g位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。公仔箱論壇' ?) ?! L7 N2 Z' H5 P6 B
% J& E5 m5 ^, {tvb now,tvbnow,bttvb一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。公仔箱論壇7 Q6 ]( y8 u( S- y2 f4 F
* o8 D+ w* y5 R% k( b5 q+ vos.tvboxnow.com來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口
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遊客打包16包上機tvb now,tvbnow,bttvb. ]6 x' Z* @) F2 j! c
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這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。
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黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。os.tvboxnow.com6 U' J1 o3 j6 f7 G) |
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他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。
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% } `5 |& A/ C$ @公仔箱論壇“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”; B2 S, X1 }; R8 B
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原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。os.tvboxnow.com6 V5 f0 ] o, I4 m
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黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
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5 u2 U8 z9 y/ w8 ~. N) ?+ u黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。os.tvboxnow.com7 C* ?% n5 U2 G, L& h a
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他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。
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如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
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一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。
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前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小） 0 i. a9 G7 @; Y. l
RM4.50（大） ﹡加料另計公仔箱論壇0 B; s4 t- R# H6 s- D. \
& W) D1 f, W6 M% {$ G7 |★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）os.tvboxnow.com* V: Z' p9 D A# h
★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.
. O! S$ a2 E$ Z+ |0 {★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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