採用香噴噴豬油渣
* u4 W0 O& o9 u) j6 x+ w/ T, f遊客為炒粿條瘋狂os.tvboxnow.com- H7 i3 x1 W6 c+ W( |
7 @% j' @% [% D9 w' l4 gtvb now,tvbnow,bttvb地點：吉隆坡同善路3 r7 c, @% L/ Y+ E4 I' f8 C
7 ]) Y( L- r, k B$ x6 f l# hos.tvboxnow.com位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x& i' k: u& {0 x% v6 ~
) Q0 C% L* ?% ?5 F6 B一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。os.tvboxnow.com; f8 Q' w' p3 \5 q( c+ @# `
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來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口' Z6 ~, q6 j9 E0 \& D/ X+ x9 j
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遊客打包16包上機os.tvboxnow.com. j, a& b2 U6 x2 E: M
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這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。
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& a) S( ^' }' r+ X& G$ Q8 m% t5 _2 fos.tvboxnow.com黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。tvb now,tvbnow,bttvb3 N7 j' ?/ f: ?# R) g, v/ f
9 J0 q$ Y5 k; _( [4 I他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。
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, _/ `$ m: t e2 c" \. C8 w( K* e/ ktvb now,tvbnow,bttvb“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x" I+ M: H6 J- c. _" ]9 c7 ^
1 `( G7 f5 ^* Q7 Y5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。
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黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條; ? H. j: E2 F$ F5 r
0 X6 ]0 i+ k) j$ ` wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。
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5 I7 K7 G1 }9 j, }$ i公仔箱論壇他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。
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) I! c, K9 b- E; ?" Ptvb now,tvbnow,bttvb如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。公仔箱論壇- x* J" I& ~0 f( z T+ X
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) @, C( h; T/ U: W4 ros.tvboxnow.com一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。tvb now,tvbnow,bttvb# K* m8 i5 }$ K! B$ [5 N8 ?) P8 n1 R" s
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# Q" C, V% v! D/ w6 X前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小） 公仔箱論壇' a5 X+ O/ Y; f; j( {
RM4.50（大） ﹡加料另計( U- H1 j* h8 J; V8 @
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★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）公仔箱論壇3 _4 e9 B5 w* Q8 d
★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.
* ^* l( R; [9 e2 K9 Stvb now,tvbnow,bttvb★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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