採用香噴噴豬油渣
% Z5 u7 N& ~' M% [" ^3 Q3 tos.tvboxnow.com遊客為炒粿條瘋狂$ ~2 n( s8 T0 X" \1 F0 G0 B0 c
9 Z* i# }2 c0 R9 O2 e地點：吉隆坡同善路
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: m5 q& g# r9 Q$ P+ y$ Z) G' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。
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V8 B. }- u7 [- v$ c公仔箱論壇一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。公仔箱論壇2 L4 w: I/ i7 ?# ~+ r3 P
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來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口
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遊客打包16包上機' \4 f5 y( P( g# Y, A9 P% D
+ \$ `5 ?( }5 E! t4 _這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。
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" m1 I& Y$ L1 y, |+ N$ Hos.tvboxnow.com黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。
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0 J2 c+ d+ q& d) C) p7 kos.tvboxnow.com他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。
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x7 n. c/ l: k. s4 Ftvb now,tvbnow,bttvb“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”tvb now,tvbnow,bttvb3 Q- Y" M# z* i# }# J0 M1 d1 }
7 A, l3 V0 Z- u8 U$ o. X2 |原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。
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8 v# a$ ~9 L7 n7 ~% W公仔箱論壇黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
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黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。. f. |8 f( b1 I7 T! R r" v. s% Y( }
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他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。
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如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
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+ q+ @5 D& x, o' }( ^2 s. gos.tvboxnow.com一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]0 b3 x+ ?; F6 ?3 D- N: v
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+ j) g& [" t& p* Y前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小）
# J1 u* U+ |' P2 nos.tvboxnow.com RM4.50（大） ﹡加料另計公仔箱論壇% U- i: ^+ {/ Y0 e9 q
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★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）公仔箱論壇/ M* J1 f' Q( R: w) v6 F) c
★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B, Y7 c0 K0 V" m* t& h1 u4 i
★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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