採用香噴噴豬油渣os.tvboxnow.com7 L6 R6 I) O' T( e. a
遊客為炒粿條瘋狂
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+ v+ W& X0 L3 N! }tvb now,tvbnow,bttvb地點：吉隆坡同善路
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. `' ?" ~6 k3 D3 `; Kos.tvboxnow.com位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。
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* j; l$ ?; w! E3 R一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。& U, p8 D e8 h* z
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來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口
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+ q: o5 Q0 s* K) t% ?os.tvboxnow.com遊客打包16包上機
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0 w# N" m8 d9 t0 }1 S' |3 K- |. v這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。os.tvboxnow.com" U+ u4 C3 M# j% i* j9 ?, p5 Y
, e; e' A4 h7 A4 ios.tvboxnow.com黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。; z" ^: b: v/ F- ~
/ `0 H2 s5 ^$ S" E他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。
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“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”
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. i6 l6 K3 w! k& c5 Qos.tvboxnow.com原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。公仔箱論壇9 F$ \4 B' ~7 S5 M0 p
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黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
7 B! k9 L4 f1 @( f7 C( c. d, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# I' T( ?' C9 ]8 x' A- x M4 g8 M
黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。+ o1 V1 I _4 [+ r: y r
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他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。
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: b. r, ~# E+ a0 Z, ?8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
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1 }( }8 [8 t4 ?9 V2 v9 [8 P公仔箱論壇一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。tvb now,tvbnow,bttvb0 i& h, N2 `$ k) _8 o( D( x W
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5 ~' C% J. {7 u9 ^ D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n; {9 s' ]7 g e$ t4 D( \! _
前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小）
" o+ H* Q1 b- c$ } L6 l4 Jtvb now,tvbnow,bttvb RM4.50（大） ﹡加料另計os.tvboxnow.com$ y# \$ m8 p+ L# N' x( f
) ~6 n7 s- G8 N/ Q1 l5 |& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）os.tvboxnow.com. _% ~* l( A6 s
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發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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