採用香噴噴豬油渣
# g9 c- F2 ]: D# d1 Vos.tvboxnow.com遊客為炒粿條瘋狂tvb now,tvbnow,bttvb( K( q2 f1 [+ e" x
) b5 S4 e" ^+ B: @地點：吉隆坡同善路4 x% I' Z' m( F+ d8 G7 ~* B
! k' p3 M1 j9 g- Y4 @# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。
- z) [5 Y2 z# z% S8 H$ b {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ [5 ?( `; X, A, V9 y6 ]一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。os.tvboxnow.com5 l1 v" z" {/ @! N+ ~
: M/ d, B* T/ ?7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口/ a* O" r, O& `) _* i( }& C7 Z; B) @3 A! R
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遊客打包16包上機% P% V; ?8 l6 M# G: m# @
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這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。
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黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。 i" S v1 g% J; s7 q- h0 L5 C+ F
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他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。: H1 `8 y3 V) U; s, z. U: n9 F% n
4 f/ ~0 z2 ]4 }1 Etvb now,tvbnow,bttvb“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”
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原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。
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黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條公仔箱論壇: I( [ e9 n8 t
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黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。
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! N t5 H1 V' I" ]! itvb now,tvbnow,bttvb他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。2 {3 W/ m$ V. K5 `' r# K
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如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
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# \- t }0 O( m/ [os.tvboxnow.com一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。
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前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小）
; C4 O# O" _% B) e) `8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 RM4.50（大） ﹡加料另計
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. D: }. y) u7 p8 ~- d6 D& W3 R! A★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）9 t3 A. b8 w# Q1 l! G' _, o
★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.+ { h0 M, A7 i4 a# _
★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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