炸薯捲...看起像薯壽司QQ
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T3 k6 O1 I% u v9 _) y0 W
' U0 B1 h" ?* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 INGREDIENT
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& z A7 u* H+ U( L- \2 V; b+ `# J公仔箱論壇芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克
0 C) C( f, B& H% x1 X; Z8 HＡ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M9 W1 R# ^; c. J
公仔箱論壇3 h# h7 X8 w3 l9 q/ n8 F
香菜末--------------- 2湯匙
, V& i, a9 n7 Q) v; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉--------------- 2湯匙
/ Z% a4 U1 z" X0 F7 \ U3 w熟白芝--------------- 2湯匙 - |; G% u$ p; P9 P- ^$ l5 A
豆皮------------------- 2張
. L5 l; ?# z* I" ?9 L+ J. E* z" d# `
1 F4 `. l; ], k3 c: J2 ^/ r8 r' [. M麵糊/ W) h/ _4 R7 @, W9 E1 K6 X8 L! o8 l; O
/ D% u" W7 @$ |tvb now,tvbnow,bttvb麵粉----------------- 1湯匙
* _3 N0 h, V! X S水--------------------- 1湯匙
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調味料 SAUCEtvb now,tvbnow,bttvb, |: v$ {- h' T& G/ q, w
' U) w9 e( J9 |& d L% Q鹽------------------------ 少許
5 m8 D. \* A9 D+ s/ G奶油------------------- 1小匙 (或植物油)
* F2 s0 n) P9 x公仔箱論壇胡椒粉----------------- 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T+ h, T! W$ }' s
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: |$ K/ S! \8 s5 z; `os.tvboxnow.com作法 METHODS' H, g! u. B) u- _8 F/ }
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1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥.. 公仔箱論壇0 c* o7 W+ Z8 w A" g
2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _( b" ]6 d# E f8 A! M' w
酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )& W- K% p/ O7 X+ ~
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美食小技巧 TIPS 2 k3 C! r5 @( x# L. \" s3 G
' u6 E" j) X0 N1 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。 ! @1 V4 ]4 [: [% q
2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。
9 ~( m( P1 q6 d( [4 E4 D, d, O3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己
! P! Z8 W) ?& T' i+ \4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
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