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[中式食譜] 雜菜腐皮卷

材料:
; ^5 z/ @6 K9 _$ V" {6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。+ m1 k; k) G+ m6 b+ F" G. [

3 {/ W+ u9 _' P公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ A) S% w& b/ K- K6 C
1. 所有材料(除腐皮外)切絲。tvb now,tvbnow,bttvb% r4 {$ l% }& F2 P6 Q) `  E: A
2. 用蠔油、麻油調味勾芡,待用。
, g) `/ k0 \2 n) S! n2 |; r* ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 將材料包在腐皮上,包成長方形,封口。tvb now,tvbnow,bttvb& q( X3 k* B3 Y$ s3 T; t" C) X+ h/ i
4. 將腐皮卷炸至脆身,上碟後切開兩半,即可。
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