[中式食譜] 雜菜腐皮卷

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材料：3 n6 `2 d2 H0 M  C/ Y8 k0 {
白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。
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做法：
+ N2 c9 |: t8 d$ n* v1. 所有材料(除腐皮外)切絲。
; s( n% ^9 R! Q4 Y+ ~+ M2 b$ d2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。公仔箱論壇, U2 R$ k. ?0 f$ v9 ?) y
3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。tvb now,tvbnow,bttvb# L' u$ ~) O. i* t
4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。