[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】公仔箱論壇1 `1 f: V. ?% \$ H8 P
光雞一隻
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4 y, T  \% x# r. B- x9 \" f- atvb now,tvbnow,bttvb西柚/蘋果一個
1 d. _" `! b) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一百二十五毫升# m+ `/ c* |) c  l. Z
牛油三安士os.tvboxnow.com, F; N$ Q3 S( ^* H7 [  P3 F6 V
麵粉三湯匙公仔箱論壇: A9 t& a9 D0 L. ]3 _

& W; a2 @% R  Vtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
; r5 d/ O( K7 v, L( uos.tvboxnow.com(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G$ Y* ~6 t/ t, }* a
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
; \# K9 {+ K3 c# v+ C% Q(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
2 |# ~+ s& I* X/ {/ I4 B  @(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a% m$ d9 Q" K5 e  {6 M
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
0 ^5 J6 d: o/ D0 u公仔箱論壇(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。