[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】' ]* U$ r) K- G8 W  |# q) ~( ]
光雞一隻
" b; O! O! i& a9 w8 Z干邑拔蘭地四茶匙4 s% j/ W; F/ |. r( j+ f4 O
西柚/蘋果一個
, `+ Z1 A( M# s+ O清水一百二十五毫升
( L- |  {8 p8 F) Z0 K5 aos.tvboxnow.com牛油三安士" ]( o/ S9 c* C2 }, u5 d2 x7 e9 F6 Z
麵粉三湯匙
) ^( G: v& t& {* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) H4 J5 g6 d, A, o
【做法】os.tvboxnow.com6 r' Y/ X2 q9 \7 _; W! M! Q: c
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
8 M% O7 P' ]- b$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
3 \0 @) I, X+ ]1 T* wtvb now,tvbnow,bttvb(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
' K; A2 ~5 Z# |' R" Z: _' J1 k公仔箱論壇(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f4 z9 O( K$ @4 N
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。os.tvboxnow.com+ u3 K- ?* k$ h+ {
(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。