[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb1 G' e% J$ m6 k3 h0 Q
光雞一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v1 o& {. w- q3 `7 K  i
干邑拔蘭地四茶匙) s+ J* `& f) Q4 @5 [1 a
西柚/蘋果一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d' W! T; ^  f& |% @, S
清水一百二十五毫升
3 O: M) b+ T4 k牛油三安士' |( I4 o% `5 L+ }2 C  H
麵粉三湯匙6 B# k# w0 ^( D' q' s3 H7 t2 [7 J
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【做法】( p( X  J+ H2 d) Q$ E/ c# `
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
$ m5 J9 x' h. P2 p' c1 v7 \os.tvboxnow.com(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb$ M0 b1 ~. C- V3 u, i
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
6 U  Y* z+ m# k2 L9 r/ O0 W' b" `公仔箱論壇(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
  y7 a/ O9 a3 C! b- f$ i公仔箱論壇(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V( l/ q3 [- r- ]" o
(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。