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( C x* r# b, x; E9 }公仔箱論壇【材 料】 . N5 z. v% [ T1 X) j; b
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雞腿 2支 os.tvboxnow.com' O/ x# R j1 [( d8 p
洋蔥 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb: ^( [% ]# U: P9 m6 \% R- N
青椒 60公克
- T* A' N/ S1 y' a/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒 40公克 " _* H# F3 A+ |
紅甜椒 40公克
) m3 Q' i' g& ^9 N5 `. n- a蒜末 5公克
* O ^1 [. z& K) }os.tvboxnow.com【調 味 料】
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6 K& H j+ b4 E. }+ L( ytvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙
3 L: ^% Z: x6 W2 r+ i5 Ktvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌鮮味雞晶 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. Q4 R @; R o; o( m
咖哩粉 1/3大匙
/ c$ c2 R% |. z" u/ C【醃 料】
4 U, T1 L! |/ b& d) Q7 mtvb now,tvbnow,bttvb- H7 q5 Z8 O. x# t
鹽 少許
. p# v: |4 J( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
/ v# c: {9 X" G$ A A" w$ l otvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
7 U/ e: \0 ?0 F: T; Y; r& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡醬油 1小匙 + }) D! q/ X. T. A! O
太白粉 1大匙 公仔箱論壇. A) F1 Y j$ y- q/ f( S+ u# N
+ Q2 Q" C% t# `+ ~公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb% x! }; U6 o# m
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1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。& z0 Y/ Z1 F8 J, q, a5 J
* _/ ] p/ \# M- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。os.tvboxnow.com; d! Q7 v3 Z8 g6 Y4 m
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3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。
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4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。公仔箱論壇+ q( }8 y9 K, q, E
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5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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