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【材 料】
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9 h8 E" h) N0 e* p" atvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m0 Z. V t# h- I: J
洋蔥 80公克
1 I: }8 d7 G9 c' U& N0 E7 |. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M0 u: a: f/ g9 U# _$ a
黃甜椒 40公克
6 m; {& k! f5 p5 X+ Y9 N公仔箱論壇紅甜椒 40公克 9 s2 t: G! X2 d2 F) N e
蒜末 5公克
& N( Y/ P: e& |& f) gos.tvboxnow.com【調 味 料】
0 p* |* Y+ {7 G X公仔箱論壇0 \4 m" w0 [: D" u7 }5 t
牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙 公仔箱論壇; w. o |- R, x) Z0 H! M3 G
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
2 J( t7 j3 C, b5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉 1/3大匙 公仔箱論壇) o+ _3 Y3 h( v4 }
【醃 料】
% n: y7 Y/ M5 s, E' N& D" ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; W7 Q( R4 ]3 Q% t
鹽 少許
) s2 w- Z, T+ U9 w6 T5 atvb now,tvbnow,bttvb糖 少許
, D, [& H2 {! X1 f公仔箱論壇米酒 1大匙
% @4 v* @# s: N Q( U2 S淡醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# m+ g0 K" N- G( f) w
太白粉 1大匙 公仔箱論壇3 D. S1 R, \2 _: }2 t B
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^- f: S: M( S0 L7 b- p. B
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1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。
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# Q, D$ F5 r( w8 A( H+ los.tvboxnow.com2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。! m8 Y: {4 R% Q" R) Z
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3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ W. c4 v0 m. i" n: ~7 g
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4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。( X3 a0 C$ I/ G2 E( y. Y
5 E5 |" r* X1 ?6 O) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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