7 W/ L! p8 E3 `+ {" Z( Z. ~4 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X8 U# P+ P; }6 h' K6 ]: N
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鲫鱼3条。6 h7 H6 A, `( r* n
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0 t% I9 u8 `+ j% R5 m# g g oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。os.tvboxnow.com) {( p, [, _% W% I0 X
! a5 G: ~0 i) t6 {9 f4 T* ~做法：; Y4 } k0 }; V; Y y4 W
6 @% \! |- W6 n" O# P% F1、将鱼清理干净，在鱼身划上花刀；
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2、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身，再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟；
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+ |4 p+ P" |- n" d$ }# h公仔箱論壇3、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香，再加豆瓣酱翻炒出香味，倒入高汤（或水）烧沸；
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$ F7 k( z. y7 r' S公仔箱論壇4、下鱼，用大火熬煮；
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; F/ t2 j: y, q5、加入胡椒面、味精、盐调味，煮到进味即可，捞起备用；
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, _" Z. i) _) T7 i% G: [6、锅洗净，放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上；os.tvboxnow.com8 T$ i e- h" z& o
- |1 k9 j, R* `公仔箱論壇7、撒上芝麻、香菜或香葱即可。 E$ T+ m; D6 Z! ^5 u( }% K! ^
7 `0 X+ |- D9 R8 N9 Ctvb now,tvbnow,bttvb听线唠叨：
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) M; L) Q; ]) z. L9 Oos.tvboxnow.com如果图方便，大家可买现成的麻辣鱼佐料，方便美味。os.tvboxnow.com ]: n( c2 b7 r% q% I
% V5 u: l+ c5 Z# p; Cos.tvboxnow.com鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 |
發表於 2009-9-16 01:18 AM
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