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V0 G$ B% ~& C5 A' B公仔箱論壇主料：
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+ Q) Y, ]3 {2 g" nos.tvboxnow.com鲫鱼3条。
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$ ^! j) D# D) z4 `4 Q5 _ }公仔箱論壇配料：
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鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。
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做法：
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- w3 w. e% N* g1 O2 E; |os.tvboxnow.com1、将鱼清理干净，在鱼身划上花刀；
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( y/ G7 V. P9 Q9 ^2、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身，再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟；, l. B% u" i0 ]7 `
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5 Q/ g- X5 Q+ T- n5 Ktvb now,tvbnow,bttvb3、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香，再加豆瓣酱翻炒出香味，倒入高汤（或水）烧沸；
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3 @" G. v/ W( D; W! v1 F& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 B K3 J4 \, f: i3 X# P& E' t
+ j2 B X. Z- Y6 A: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、下鱼，用大火熬煮；
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. a$ N z- }$ y5、加入胡椒面、味精、盐调味，煮到进味即可，捞起备用；
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6、锅洗净，放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上；公仔箱論壇/ Y* _6 H: b3 |( \/ X
j$ F6 R4 {: i2 J, e; \8 btvb now,tvbnow,bttvb7、撒上芝麻、香菜或香葱即可。
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0 i7 h- T' P, y2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。听线唠叨：
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鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 |
發表於 2009-9-16 01:18 AM
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