沙茶柳片 / z+ R, G- n% c; @) L* F, ~
, O# K3 T' Z+ I3 W" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ a1 C+ O2 x: g1 _, z3 u
tvb now,tvbnow,bttvb6 M1 W! f! p4 ]' o J6 B$ ?
材料 INGREDIENT( G0 g" I5 c$ G) Q6 W4 v9 O, g
2 h) K% p" g9 B4 C; D& q T) @" l
乾素柳片------------- 37.5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b% G" N( X% F) \7 I( _1 s- H; s
西生菜----------------- 1個
" w' V/ G9 f3 Xos.tvboxnow.com
7 O- E7 Q! D& d0 b( Q7 ^$ `公仔箱論壇
$ m# r. e/ Q& N hos.tvboxnow.com調味料 SAUCE% [8 V0 H& l; r, q ]
公仔箱論壇: {/ t5 A( w% ~3 C- P
Ａ：
! c0 d& J9 s9 |tvb now,tvbnow,bttvb0 [& c6 A8 v9 P [; h9 k
醬油膏------------- 1/2湯匙
2 K2 [1 b6 y& D2 S! n1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉----------------- 少許
% [& L* n9 D1 v9 L& b7 s: r7 oos.tvboxnow.com玉米粉--------------- 2湯匙 公仔箱論壇, A6 V& G' D9 O+ A8 G
香油------------------ 1湯匙
9 Y3 n0 g0 z5 [9 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& I, g' `4 Y1 T+ E
Ｂ：7 p% [1 a4 ~: T3 ?
+ D; Q1 w9 _1 S4 c. a& X" V沙茶醬------------- 1/2湯匙
( g/ d& A- k; h$ I. vos.tvboxnow.com醬油膏---------------- 1湯匙
' f. z- t5 J6 }) J" Q5 @1 ]os.tvboxnow.com水---------------------- 1/2碗
" `# i; f c' R$ s7 q' | ios.tvboxnow.com太白粉水----------- 1/2湯匙 os.tvboxnow.com( D: }6 e$ S+ L4 U! v- h
" b# ~3 P) F8 B, Z% w6 k$ B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& f) a$ s8 \! n) p0 o* w
作法 METHODS
7 @7 |: q" A& n# ^' M公仔箱論壇os.tvboxnow.com5 _) a% T3 S- c: v4 P+ I* }
1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。
( K7 K1 z; T6 z( f) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。
- M- i' |$ V( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。
! K0 K4 }0 {9 W* ]2 Los.tvboxnow.com
: a. T; O1 P& Y$ C公仔箱論壇摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
| 