[中式食譜] 醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )

甄華

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金菇-------------------- 1 罐公仔箱論壇8 X/ T9 T3 b! z6 {  l: F- j/ h$ Q0 h

4 Q" g3 Y: C; [, I$ d4 yos.tvboxnow.com配料： os.tvboxnow.com# _/ K' w& Q$ j$ _6 C5 ^5 @8 F! ?) h
芹菜----------------- 150 公克
2 o& r) W1 S. l5 o9 I: Mtvb now,tvbnow,bttvb九層塔--------------- 20 公克
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: K8 ^3 {: b9 H/ z; G公仔箱論壇酥炸粉：% W+ R: b: W4 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V) f5 T/ ^* n/ V% I$ q" r9 {
麵粉------------------- 2/3 碗
* G( C6 q: d* w0 `1 N8 Itvb now,tvbnow,bttvb玉米粉--------------- 1/3 碗
. ~: [* x8 g- Z公仔箱論壇油---------------------- 1 湯匙 6 r: @$ B; ?" ]7 {% }2 d
水---------------------- 1 碗
" V7 Y( L& W& \) l( d公仔箱論壇
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* C; ]7 X5 {' k調味料  SAUCE
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油--------------------- 2湯匙
6 I; Z: ]5 I3 }: i) s4 v- itvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬-------------- 1湯匙
* S$ `6 t( j( @/ J9 ^. [" ~糖------------------- 1/2湯匙 ; `% A# c% N) H+ O- l' d. k$ x
水---------------------- 1碗
" v* }; }' E9 ]/ R3 F# r太白粉水----------- 1湯匙
9 ]' W0 j# @- v, u2 Etvb now,tvbnow,bttvb香油------------------ 1小匙
6 S/ u4 z' v( G! f* x: _! h# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  P8 {- Y( F- w0 f1 {* t0 E1 E3 H6 wos.tvboxnow.com( Q8 a* `4 l6 A" x% q( b* Q4 z
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作法  METHODSos.tvboxnow.com! Y: x" f8 l$ I+ [1 f
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1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。 公仔箱論壇1 z- K) z. p, a" Q9 b
2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。

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