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X. s% ~- W O) J 原料：tvb now,tvbnow,bttvb5 H+ d' ~; N7 F L$ p- r
$ A6 A. U7 M7 J2 E0 i$ d5 ? 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
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$ D% y9 w4 d7 z- d1 F" H( g" _ 做法：os.tvboxnow.com& t$ r/ }- ^( f
- B4 x- r& K8 E1 }公仔箱論壇 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；公仔箱論壇7 S( I6 k! h, Q& D& R$ C
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' @* L% m. T2 b# }0 C 2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
b; l8 x; f6 j. \ K( u& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k6 E# F) t' A- [
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7 H) y2 e. Q& E3 [os.tvboxnow.com 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；os.tvboxnow.com- u% \+ T; a8 z9 t6 U
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4、平底锅加热，刷一层薄油；
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5 Q% N6 t8 x) d) F9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；os.tvboxnow.com' n4 Z9 w; M/ E; a: O4 B
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6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；
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8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；
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! Q$ }* h R5 `: S- h 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。
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發表於 2009-9-15 12:00 AM
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