白醋除了可以消毒外，還有很多妙用，可說是每個家庭主婦必備的小法寶！
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烹調
. R# y# H0 {5 X" w7 I1 ^醋最基本的「任務」，就是在烹調時幫手
& A4 N, V; B) W' b4 Btvb now,tvbnow,bttvb炆煮的肉或薯仔快些腍，可以加少許醋，這可使肉和薯仔容易煮爛。 3 Q( m# N+ S, y
煲的粥帶點甜味嗎？又可以加點醋。不要以為加醋會令粥變酸，相反會帶出粥的甜味，很神奇吧！
* R: D8 |) I8 c) H) y/ C若煎荷包蛋的技術不好，可在打蛋下鑊後加一點醋，蛋黃、蛋白便不會散開，蛋形便可以保持了。 os.tvboxnow.com& J; F$ j2 h7 K3 K
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酸辣
! v/ y. ]) L8 h- t) g# w嗜辣的朋友原來真的可以找酸酸的醋幫手。若覺辣椒的辣味不夠時，將辣椒浸在加了小量醋的溫水中，會加速破壞辣椒的細胞膜，保證令你辣得噴火！
" |. d ~3 m! F/ b; w! d1 J# Xtvb now,tvbnow,bttvb& E6 s6 ^7 T; Z# L) S6 T5 Q
清潔
+ l" B$ d, _' k" q5 e U擦皮鞋時，滴上一滴醋可以令皮鞋光潔如新。
' u0 u) T) I @# I% K I/ g. Z, V! v銅製或鋁製的器具用舊了，用醋抹洗亦可以令器具回復光亮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J9 ]% Y; h5 B0 Z. e7 ]
想清除玻璃上的油漆，用刀刮恐怕會把玻璃刮花，不妨用沾了醋的布蓋，待一會後便可輕易把污漬去掉。 # {/ p1 `: Z- G2 [
3 |& _9 t1 t; N; {1 A. I C0 ^tvb now,tvbnow,bttvb衣物
) n7 [& z% T, c& c& }$ c想絲織品回復光澤，可在洗濯後放在加了小量醋的水中浸一會。
; H v( u9 N/ ]$ t( }# rtvb now,tvbnow,bttvb若衣服經常摩擦的地方「起鏡面」，則可用50%濃度的醋水抹一下，再用濕布墊熨壓，「鏡面」便會漸漸消失。
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5 Q D" u/ e' u" G去疲勞 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u, H0 F9 J# S$ y. k7 P
牛奶浴浸得多，有想過浸醋浴嗎？當你工作了一整天，倦得不得了的時候，加點醋在水中浸浴，可以消除疲勞。今晚就不如試一試吧！
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如何消毒殺菌？
# ~# Q2 S" i: E L! k' r! w; Zos.tvboxnow.com將醋煲熱蒸薰房間，可以殺菌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^( b, Y$ X1 x
用40%濃度的醋水溶液洗頭，可防頭皮過多。
. t3 _, w. d; K4 K% w將醋加上適量石灰調勻敷於腋下，每日兩次，慢慢就可根治臭狐。 |
發表於 2007-4-7 09:36 PM
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發表於 2007-12-2 11:15 PM
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