白醋除了可以消毒外，還有很多妙用，可說是每個家庭主婦必備的小法寶！
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/ y& ^6 g) Y% k9 G! a. ]" n公仔箱論壇烹調
/ j0 g. [: T- ~! u5 O, S. ?2 J醋最基本的「任務」，就是在烹調時幫手
1 p7 W8 C/ }) o w- X u1 O炆煮的肉或薯仔快些腍，可以加少許醋，這可使肉和薯仔容易煮爛。 0 m& J" i+ R" n! F! b$ ^
煲的粥帶點甜味嗎？又可以加點醋。不要以為加醋會令粥變酸，相反會帶出粥的甜味，很神奇吧！
, I% E) z" f5 t0 t3 ~若煎荷包蛋的技術不好，可在打蛋下鑊後加一點醋，蛋黃、蛋白便不會散開，蛋形便可以保持了。
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5 p3 K# W2 \7 ~; ?9 @tvb now,tvbnow,bttvb酸辣
" O; T% z0 a/ Y n" x1 M* I公仔箱論壇嗜辣的朋友原來真的可以找酸酸的醋幫手。若覺辣椒的辣味不夠時，將辣椒浸在加了小量醋的溫水中，會加速破壞辣椒的細胞膜，保證令你辣得噴火！ tvb now,tvbnow,bttvb% y9 q% N2 u! ^
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清潔 os.tvboxnow.com% ~- J$ ]" W. K0 r
擦皮鞋時，滴上一滴醋可以令皮鞋光潔如新。
|8 D# B% L6 j* i, z4 C# c) Xos.tvboxnow.com銅製或鋁製的器具用舊了，用醋抹洗亦可以令器具回復光亮。 公仔箱論壇 c: k1 V( n5 n3 u
想清除玻璃上的油漆，用刀刮恐怕會把玻璃刮花，不妨用沾了醋的布蓋，待一會後便可輕易把污漬去掉。
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衣物 os.tvboxnow.com- n, t) `+ H' n
想絲織品回復光澤，可在洗濯後放在加了小量醋的水中浸一會。
% Y$ {6 Q6 L& e/ h F) dtvb now,tvbnow,bttvb若衣服經常摩擦的地方「起鏡面」，則可用50%濃度的醋水抹一下，再用濕布墊熨壓，「鏡面」便會漸漸消失。 os.tvboxnow.com" P1 v7 ^5 k$ }) ]) ^
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去疲勞 tvb now,tvbnow,bttvb% M, Y/ @. p: E0 r) L1 a* t- y
牛奶浴浸得多，有想過浸醋浴嗎？當你工作了一整天，倦得不得了的時候，加點醋在水中浸浴，可以消除疲勞。今晚就不如試一試吧！
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如何消毒殺菌？
: U X% C0 w! {* L) w- ctvb now,tvbnow,bttvb將醋煲熱蒸薰房間，可以殺菌。
2 u* N1 r2 ?' \9 f1 ]os.tvboxnow.com用40%濃度的醋水溶液洗頭，可防頭皮過多。
! a5 N4 G) |2 o6 M9 {公仔箱論壇將醋加上適量石灰調勻敷於腋下，每日兩次，慢慢就可根治臭狐。 |
發表於 2007-4-7 09:36 PM
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發表於 2007-12-2 11:15 PM
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