[中式食譜] 荷蘭豆煮蛋

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb7 K0 r6 R  y, J/ K. l' k* b3 _

9 H/ u$ n* E* A* j4 jos.tvboxnow.com材料
: o+ y+ U3 ?5 z& }9 i- s8 i: U+ U% O/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭豆 100克、蛋 2隻（拂勻）、木魚粉 2克、水 200毫升、清酒 2湯匙、淡口豉油 1湯匙、葱花少許
, |* Z; x0 z# S; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k+ G0 R/ C* D- c3 D9 U' Y4 ~7 C$ y

  t( B8 \0 s. ?2 f( U! L7 u8 H; J8 H做法  L7 G2 L2 i; n7 N
1.荷蘭豆洗淨去硬絲，放入煲滾鹽水中灼 1分鐘，盛起即浸冰水。1 d& e8 n' X1 R
* J) D! u+ V, S% b! ~7 H$ z, ~
2.把木魚粉加水拌勻成木魚湯。
3 h$ F/ y) {$ ]公仔箱論壇公仔箱論壇; U- X: E& {/ b0 _
3.把木魚湯、淡口豉油及清酒倒入煲，用中火煮滾後，加荷蘭豆略煮半分鐘，再加蛋漿，用慢火煮至滑蛋狀態便可上碟，最後撒上葱花便完成。
. R6 V7 }+ M5 |* P& S9 f" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S/ y. s+ N$ n' dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ R5 H2 C0 b. \7 f) }

, G5 K3 e" b  L1 K: V. T+ r/ h* W8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f4 o3 q& T5 v- C6 C; |# L0 `

( ]. u) U5 M/ k, ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @/ K+ \; z" x0 z6 ]2 x8 R

9 ]! g( l" G9 o( a, Z; Zos.tvboxnow.com貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A0 e' w% U: j2 `0 ~
荷蘭豆不能煮得過熟。想做滑蛋，一定要用細火慢煮！

malayfatboy

thank