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材料
: Z/ q8 i) R; n公仔箱論壇豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許公仔箱論壇" Z% _- L* B9 h+ t% l5 J
- X1 @- B2 g* ]9 |# bos.tvboxnow.com汁料
1 U! W# J) U. d& |# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S6 V" y* A, a- C+ f
做法tvb now,tvbnow,bttvb) l, \2 I0 X' Y. u! S9 Q! i0 Q
1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。
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2.把椰菜切幼絲。
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3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a3 W H5 V2 b. Y
0 G2 z5 Z9 E8 A. Y1 U( U7 t( J4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。os.tvboxnow.com' ^0 x. y8 c; V- _. r
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用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。4 Y8 T1 v) Q7 O9 ?
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發表於 2009-9-14 07:33 AM
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