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* y- f6 |/ x# b2 E$ [os.tvboxnow.com材料/ B9 G0 X' Z3 e* r
豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許+ y% \) ]* m6 }" A) x
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汁料os.tvboxnow.com- X, J9 A5 {, b5 w! }) z
濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克os.tvboxnow.com" R2 y7 x5 v9 i2 c! ?0 z, g
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5 m6 A- Z5 ^3 R0 o% jtvb now,tvbnow,bttvb做法
* G0 j1 u3 o: s/ U2 R, }, S d公仔箱論壇1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。2 z* [; A" R" y% \6 D
. U& c/ s6 s* `. d公仔箱論壇2.把椰菜切幼絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V/ W+ w* Z4 [$ ?* K& L
2 e V8 P5 I4 \8 @6 V5 T3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb/ c2 ]- l$ k2 c+ l/ C: C1 e
- `" M6 l" J' X* j公仔箱論壇4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。os.tvboxnow.com4 H F% w/ f3 ?2 E# r3 x
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用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [0 P" j& p# i. d1 G% D
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發表於 2009-9-14 07:33 AM
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