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: ?" o; }+ Q; D6 S9 o; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% S, n- ^/ o6 Z" {6 c6 f% g公仔箱論壇豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個(切絲)、日本椰菜絲少許
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汁料4 Y' K+ @7 K$ h- M3 Y4 |7 N6 y
濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克
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$ ?8 v9 p B, X. etvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B4 N5 a; C$ {6 i0 q
1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻,倒入豬腩肉片拌勻,再加洋葱醃 10分鐘。! E$ S' H2 ^: m% r) b- G% Y
1 w8 H2 H; v9 f0 K B5 jtvb now,tvbnow,bttvb2.把椰菜切幼絲。
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3.燒熱鑊加少許油,用中火炒豬腩肉片至八成熟,加洋葱炒一會,然後倒入醃豬肉的醬汁,煮滾後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m6 m& V6 U, V
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4.將椰菜絲放碟邊,再放上豬肉便成。
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用現成木魚湯加少許糖,代替汁料亦可。3 z" Z- r' }% W5 R2 F2 d. R
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