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& j, e% m$ f7 e2 S' R6 s1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)os.tvboxnow.com, n( K* Q) D0 ~6 o" ^7 e" b3 g
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2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)
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! M: @9 q* S7 x' D" `8 W/ j3:豆腐皮一張切條.公仔箱論壇- V- |3 [; a9 K
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4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.# V7 a7 P; e* |4 N
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5:黃豆苗洗淨備用.公仔箱論壇) }# _8 w4 K5 ]! ]: a
) S# [% s6 R/ k* S* g7 ]/ s: V6:香菜洗淨備用.
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% D9 B* ^: j5 q- G公仔箱論壇7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P* j, Z/ k" V5 z3 M5 ~
2 T6 K8 G1 c7 o/ Q( btvb now,tvbnow,bttvb8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.
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9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!tvb now,tvbnow,bttvb; y2 a- ~) R( G6 I
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麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-9-14 03:34 AM
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