[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

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【材　 料】 os.tvboxnow.com. Z9 O7 W# i' n. d/ ]; [

. M+ q! a. Y' Xos.tvboxnow.com帶皮豬肉 100公克 ' }2 e: b1 P6 I6 T2 m# {/ R
白蘿蔔 100公克
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蔥段 10公克
% a8 ~" o$ w; y薑片 10公克
) F$ x; U, c) z& l* t3 Nos.tvboxnow.com滷汁 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q( W# e+ c, U! S" B$ V

& f9 c3 \1 P. n& k0 I- g公仔箱論壇【做　 法】
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1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。
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2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法
' z3 v' ~9 K* q; T* zos.tvboxnow.com1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。+ ]$ u  O, {/ k/ s8 I
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3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。