椰香脆玉 tvb now,tvbnow,bttvb1 j8 U' w! S: X! a+ u9 t _4 d0 M
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公仔箱論壇8 S$ ?2 m3 i& K
材料 INGREDIENT
) k- b E1 n$ P& L# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 o& y9 v" c2 M4 s# a( C- \鮑菇------------------- 600公克
: }; {% P4 `) a2 Q玉米粉------------------ 50公克
! ~& O" D Q9 a7 M8 V& @& k, t7 ~5 s Stvb now,tvbnow,bttvb薑片--------------------- 5片
+ }1 Z; f! w# }4 E九層塔------------------ 10公克
: j, O& Q B6 r' V2 x; A6 p4 V公仔箱論壇Ａ：公仔箱論壇9 N6 x- p/ d9 V4 r) f3 X$ T
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香菜末------------------ 15公克 os.tvboxnow.com& r; K$ y9 R) ?& e
椰子粉------------------ 15公克
$ y8 o6 R+ ~. Z' U白芝-------------------- 15公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K2 M) c7 h X& x6 U- B3 H
調味料 SAUCEos.tvboxnow.com6 L E+ y" j1 Q- A6 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z6 e- @8 }% S. t3 g: Y5 o9 [8 G
醬油膏----------------- 1湯匙
. _0 v- s- M- l( ?. Uos.tvboxnow.com黑醋------------------- 1湯匙
- Q& l! N1 j5 \/ E/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖---------------------- 1湯匙 公仔箱論壇' D3 w" O/ }/ i% o/ d
胡椒粉------------------ 少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 `: E; j! U) S) H5 k! x
水---------------------- 1碗 os.tvboxnow.com4 o' V. j9 ~/ G; p+ [3 @
太白粉水-------------- 1湯匙
; o0 a! y6 B; e' f, u6 C1 J香油------------------ 1/2湯匙& L9 O. u- r4 {+ g
2 l" q: Q1 e$ m: ]% Ptvb now,tvbnow,bttvb作法 METHODS
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/ z* K1 C! c$ [, J1. 鮑菇洗淨入開水中川燙過，撈出沖冷水，擠乾水份，切薄片拌入玉米粉，投入中溫油鍋中火炸至8
; S5 A7 f' i/ k/ v1 z; ]7 c1 Y 分乾酥脆時即可撈起，瀝乾油，油倒回油筒。
) C: P( h, k7 ~5 P n0 V% @2. 鍋熱入薑片、九層塔爆香，加入調味料小火慢煮至濃稠狀，撈除薑片及九層塔，餘汁約3湯匙時，tvb now,tvbnow,bttvb0 c1 C2 n' z! w
加入太白粉水勾芡淋上香油拌勻後，倒入炸酥之鮑菇和材料Ａ快速翻拌勻即可。
3 I/ V0 I9 h) A8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com( b& h0 @- G9 z1 d, N* I
1 V9 c; ? K( J- B* E3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美食小技巧 TIPS
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此道菜酥脆，還有特殊的香味。 |
發表於 2009-9-13 01:31 PM
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