上個成品先TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j; q+ q4 Z: Z; L" L
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飯店裏面的辣子雞用乾辣椒做的，辣椒多雞少，貌似在辣椒山裏面尋寶，我這個辣子雞用青尖椒、紅米椒和乾辣椒這三種辣椒炒制而成，乾辣椒的剛烈、紅米椒的直爽、青辣椒的柔和形成了三個層次不同的辣味，細細品來，口感層次頗多，回味悠長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A* {3 r$ { {2 k2 [: b
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1 Z$ Q2 {, [) e0 i: x$ ? E公仔箱論壇活殺三黃雞一隻、紅米椒8個、青辣尖椒4個、乾辣椒10個、大蒜10瓣、熟白芝麻一小把、澱粉一湯匙
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* o5 `0 `7 E4 N8 P% F1 }: X) j( w# Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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食鹽、醬油、料酒、白糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V( e S" ]* l
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雞先登場
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其它材料登場
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1.雞砍小塊，用食鹽和澱粉攪拌均勻醃味，三椒斜切段，大蒜切蓉tvb now,tvbnow,bttvb; v+ h0 |5 R- l
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補充一下，把雞頭和雞爪挑出來沒用
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3 T* p% f7 c } [/ P9 z9 |2.鍋燒熱，倒入油，油量以能淹沒雞爲準，放入雞塊炸至表面金黃
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+ M( v' K* a# D% c$ x% E1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸好的雞塊撈出瀝乾油os.tvboxnow.com* n# K: y* f9 v) V( ]
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! I& b4 {* Y m V0 x' d lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ]7 ~5 Z. I# f# V( j f; E) w+ U3.鍋裏的油倒出，鍋洗淨，燒熱，倒入適量剛才炸雞的油，放入蒜蓉爆香
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7 u" P) g( y2 ]) T4.等濃重的蒜香味出來的時候，放入三椒翻炒tvb now,tvbnow,bttvb# |5 y, V9 b4 D6 k3 p
5 y/ e t4 A' ]% E' Eos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c7 ?( S/ j- _* w
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5.倒入炸好的雞塊翻炒
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- c: K! F6 M; L8 f e ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.調入適量食鹽、一點醬油、一點白糖、一點料酒翻炒均勻，淋入麻油，撒上芝麻即可
0 M5 W) z( s( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q. f2 L( B \1 `
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; v6 @) a3 i d: Dtvb now,tvbnow,bttvb此辣子雞辣，但不是非常沖的辣，而且由于撒了芝麻、淋了麻油，非常香，不但可以當菜吃，也可以作爲零食吃，當然如果你不喜歡這種有嚼勁的口感，炸雞的時候可以火候輕一點TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X1 X; f4 {3 p# K1 F: Y' L6 b# Q
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來個特寫
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切成圈圈也好看os.tvboxnow.com. V7 ^. E8 n9 ^ k* S
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發表於 2009-9-12 03:45 AM
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