上個成品先tvb now,tvbnow,bttvb. p% t# D& E/ Q$ c
 公仔箱論壇: k( G. O- }6 E) E( y) \
os.tvboxnow.com/ L' K4 U6 H% D: [
飯店裏面的辣子雞用乾辣椒做的，辣椒多雞少，貌似在辣椒山裏面尋寶，我這個辣子雞用青尖椒、紅米椒和乾辣椒這三種辣椒炒制而成，乾辣椒的剛烈、紅米椒的直爽、青辣椒的柔和形成了三個層次不同的辣味，細細品來，口感層次頗多，回味悠長。os.tvboxnow.com7 P& U( r2 i! O
7 }3 b# l: J& Y7 q$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：公仔箱論壇. d r% |- A! A$ x6 _
tvb now,tvbnow,bttvb& U$ X$ J2 V$ P
活殺三黃雞一隻、紅米椒8個、青辣尖椒4個、乾辣椒10個、大蒜10瓣、熟白芝麻一小把、澱粉一湯匙4 l1 y- k9 O" J) Y, _
; [+ O5 S) j. z7 ]os.tvboxnow.com調味料：
' n# j3 ?2 r; B. a$ z公仔箱論壇; }0 E# f. o9 {( a0 T
食鹽、醬油、料酒、白糖1 n! `: A' |% |! I
. ^: ~4 H" ]. i" c- ~) c7 X7 l; {公仔箱論壇雞先登場
, Z2 V; f- i3 O
+ ~$ F2 B1 s( d+ F; u$ `$ k; ros.tvboxnow.com os.tvboxnow.com- r9 u I5 g) }
os.tvboxnow.com( S* r2 r# U! R1 P3 B2 e1 M
其它材料登場os.tvboxnow.com3 \( i, ?& C8 V6 x
( b% f) F+ P c3 [( v9 `; o% utvb now,tvbnow,bttvb
* X$ {! f2 l$ d2 Y# d3 f2 g1 l- w3 Z- I公仔箱論壇
% D3 Z3 Z: j# Z+ Z. D- ^: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞砍小塊，用食鹽和澱粉攪拌均勻醃味，三椒斜切段，大蒜切蓉' i3 E* h& Q5 P8 b' Y4 a
tvb now,tvbnow,bttvb0 a& P! O7 }7 J) k* p. C8 Y! a
 ' C( Q7 s6 P3 ?7 W) h) M7 B- C9 x
0 b2 b$ o: H( n& p# n* i0 | ros.tvboxnow.com補充一下，把雞頭和雞爪挑出來沒用
" ?9 d7 H( V; n公仔箱論壇
6 m3 W; ?" ? J' |/ r& H. ]tvb now,tvbnow,bttvb2.鍋燒熱，倒入油，油量以能淹沒雞爲準，放入雞塊炸至表面金黃
( ?( N$ h: s3 R* D3 Ntvb now,tvbnow,bttvb
1 j# |7 C7 m) J3 \; ltvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 t/ w, |; W# m1 a/ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I2 O0 J# v1 T* U
炸好的雞塊撈出瀝乾油
+ r9 g: d8 E* |; N ~tvb now,tvbnow,bttvb
* F# g: A6 k0 D. }8 ~, U; U. ~% pos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W' J6 S( Z8 A$ r, g; |* ~* }+ _
/ V! m$ ^1 m* a K* F" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋裏的油倒出，鍋洗淨，燒熱，倒入適量剛才炸雞的油，放入蒜蓉爆香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P; D ]- Q8 \# F' I
% m3 h V2 l8 B2 Q
3 u; l) }9 J" p8 E4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J! A1 K# D, |' _9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.等濃重的蒜香味出來的時候，放入三椒翻炒
$ P* M9 w) F, z5 V9 N3 [9 [5 ?( g
- b1 ~+ i4 }4 p+ w+ G os.tvboxnow.com" F) r0 ?1 D& I9 b$ g3 u
8 q, V# B+ m+ V) J公仔箱論壇5.倒入炸好的雞塊翻炒
* d0 C2 u3 r: R- A9 d2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g: X1 _- S6 ^6 A+ ~公仔箱論壇
1 \# p) [0 w# Q0 T5 n9 @. G d公仔箱論壇
: P8 M7 s# s9 vos.tvboxnow.com6.調入適量食鹽、一點醬油、一點白糖、一點料酒翻炒均勻，淋入麻油，撒上芝麻即可公仔箱論壇9 d8 s$ F q% z2 b
os.tvboxnow.com$ W0 E" _" f* }# m& g3 O
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h) N4 u* m2 X1 p4 T8 ^
os.tvboxnow.com3 V7 q( H' E& B, S% d
此辣子雞辣，但不是非常沖的辣，而且由于撒了芝麻、淋了麻油，非常香，不但可以當菜吃，也可以作爲零食吃，當然如果你不喜歡這種有嚼勁的口感，炸雞的時候可以火候輕一點
( [8 B/ P" C3 g0 Z0 v/ d$ s, ntvb now,tvbnow,bttvb
! `" Y( z9 e1 A. o; o ? 公仔箱論壇! K+ I a/ {. d$ y0 n& ^
) @- M( \. U2 t9 |
來個特寫
* g s$ y% Q3 l/ U b6 A& Wos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb Y/ d g! K1 e4 O
8 r$ H/ M) X8 t% {os.tvboxnow.com. t( ?6 o5 ]- ?4 E# x2 r
切成圈圈也好看os.tvboxnow.com- G. E# w8 p& n, d- m& S; Q
, n) B. j4 F6 J) o
 |
發表於 2009-9-12 03:45 AM
| 
