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[中式食譜] 腰果蝦球

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腰果蝦球是一道很普通的美味,做法其實很簡單,主要是一個快字,就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了,味道鮮美可口,而且美觀大方,有心的你不妨一試哦!
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* B5 `1 r4 f! \- I( v5 \公仔箱論壇新鮮基圍蝦(海白蝦也可),熟腰果,雞蛋一枚(隻要雞蛋清),黃瓜一根。9 H( w6 A+ m) A- F* F$ m$ \% S

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' [1 j, I, E- M; Z1、基圍蝦剝皮,祛沙線,背部切開2/3(便於卷成蝦球),掛一層薄澱粉蛋清。tvb now,tvbnow,bttvb. P0 J+ D+ a6 o+ p3 o8 b1 a1 _
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  B( H# B8 l0 i; U) ]* t公仔箱論壇2、油鍋燒開,再放至四五成熱(燒開是爲了去掉生油味兒,高於四五成熱,蝦球容易炸過)。
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3、待所有蝦球卷好後撈出。
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; Z* Z$ w# V7 c8 P! l0 ?os.tvboxnow.com4、重起油鍋,旺火,放入薑末,蔥段,煸出香味,放入熟腰果,黃瓜,最後放入蝦仁,糖,鹽,芶芡起鍋,這幾步動作要快。
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3 Y) H, M% f% y' ]( K6 |9 X5、鮮美的腰果蝦球就上桌了!tvb now,tvbnow,bttvb- u+ D( g. m. |" }
  

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# x4 E/ I' q$ }/ e$ @2 k* s在炸腰果的時候要注意油溫,清炸不要炸過火。腰果含熱量高,多吃可以增加熱量在體内積蓄,從而會使瘦弱的身體變的豐滿,同時乳房中也由於脂肪的積蓄而變得豐滿富有彈性。
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