- J5 U) Q7 |4 u# J6 ~) c8 z$ U
' k( Y4 r+ t! e材料公仔箱論壇3 D5 o$ A# L6 `9 o+ O# g
雞蛋 3隻、油炸鬼 1/2條（切片）、蟹粉 185克、香醋/鹽各少許、雞湯 80毫升、葱花適量4 g7 r2 |5 l4 c6 Z! f) n6 P
7 b. y+ p! v) _* ]; s
8 c5 Z. M. E! m$ v; C& V' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb" r, O3 @. b& A
1.雞蛋加少許鹽拂勻，再加雞湯拌勻。9 ]' j8 T( g2 X/ H. d) f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~+ ~/ q# W1 D1 b8 X
2.燒熱鑊下油，將蟹粉炒散，加香醋炒勻。
4 M' ~( L, L: f V3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( F) S7 [) c2 p* i% G3.將油炸鬼放入大碗中，面鋪蟹粉，倒入（1），再放上葱花。
) }, W$ S6 F$ V" c, j' Z7 @& V公仔箱論壇公仔箱論壇. O$ I0 k8 \* b; b& W; Z
4.煲滾水，放入（3），隔水蒸 10分鐘即成。
, l9 Y4 \5 Y9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [. [9 X# j" r" n9 X! _% v- P4 T
* Q% V! P. X& x# p5 F! A* \os.tvboxnow.com公仔箱論壇8 }$ S) t/ w# O: J! G
 tvb now,tvbnow,bttvb5 N$ }. S: V& z6 [* `$ A. m
tvb now,tvbnow,bttvb2 q( r( m9 y1 ?, w, w" z4 ^5 y
 公仔箱論壇: h& V0 A0 f6 c) Q/ Q% H
- t. g- H; R6 ?! c4 R9 Wtvb now,tvbnow,bttvb貼士tvb now,tvbnow,bttvb( h9 Q( M0 v/ |2 P8 W. ]" {, I9 e
雞湯的份量不要多過蛋漿的一半，否則蒸出來的蛋會太稀，影響蟹粉的質感。
' i: h8 s! C$ }3 a: J |
發表於 2009-9-11 01:32 PM
| 