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材料
# h1 f6 d0 `, z$ f/ B+ \# }公仔箱論壇冬瓜 380克、蝦米 2湯匙、水 100毫升、蟹粉 185克、香醋少許
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/ }9 _, m) b: r$ L1 m0 x& y- S9 K4 _tvb now,tvbnow,bttvb
& l% ~& ~4 z% w+ x5 ntvb now,tvbnow,bttvb做法
8 p% l7 d/ ]& i6 s! r6 K dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊下油，開大火爆香蝦米，加水煮滾後煮約 7分鐘，然後撈起蝦米。os.tvboxnow.com5 Q. L. V/ w+ k9 D! b1 ]1 H" o
; S# r: K0 o6 {2 j5 [2.冬瓜去皮，放入（ 1）中，用慢火煲 10分鐘，熄火焗 20分鐘至腍身。
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3.燒熱鑊下油，放入蟹粉炒散，下香醋炒勻後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y5 M5 b* s# n
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4.將冬瓜放在蟹粉上，面層再放上少許蟹粉即成。
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4 W0 x' b+ Q) v9 Q( P公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [" [; T# O6 \2 w$ X! |
香醋切勿落太多，約 1至 2滴便可帶出蟹粉的鮮香。公仔箱論壇0 W2 i. T/ r7 [9 K9 A- W
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發表於 2009-9-11 01:31 PM
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