材料
! K* o. S+ \: o豬扒十四安士
/ o7 z$ I$ I9 E7 B5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋碎四湯匙
4 E. [. ?9 o/ ^$ @. `' _0 btvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉二茶匙
o9 a/ O8 ~. C公仔箱論壇酸子薑二茶匙(切蓉)
% N3 V. T) [6 A* C公仔箱論壇淡奶三湯匙2 i# B* f3 |, K; O$ w) _
芫茜碎二湯匙
9 O/ a8 C: ?- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ u! R1 I- T# {) k, c- r% _公仔箱論壇醃料
. t, E$ f6 S+ O3 v& w8 T( C雞粉一茶匙os.tvboxnow.com# S* s0 k/ z+ g; A
汁一湯匙公仔箱論壇3 C0 W% Y7 Q, }! N5 J! }2 K" C
芥辣醬一湯匙: N% [& |' M1 I, x+ J1 S- ?
辣椒汁半湯匙9 i, U- O4 o# c9 Q( b; y- S
生抽一湯匙* B0 j, X: A! w+ H, c
生粉一湯匙+ Y7 `- g, ]4 M
tvb now,tvbnow,bttvb2 j& E' r, M) x/ Y3 f
汁料
; G- u$ l i3 H+ \# _' I# ], r: vos.tvboxnow.com清雞湯二杯$ W% j: T) ]0 y* A
砂糖一茶匙
8 x+ ~ h) }3 A0 V& J" y蠔油一茶匙公仔箱論壇5 S& V' G& M x3 ?: f
麻油四分一茶匙! I7 c3 e0 Q, x9 D8 D9 d3 w! i
胡椒粉四分一茶匙1 D4 z$ W$ \: i/ }% p
/ q3 q/ J2 d) D* M+ R3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ j7 a8 J; K7 P' J. H" H- \os.tvboxnow.com(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。
2 |7 M9 e4 J9 b3 F$ W7 h8 O5 \tvb now,tvbnow,bttvb(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。6 p; @6 d$ r! h
(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O1 i% ~- r- G$ G
(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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