材料
* O1 f- I& P" R/ j; P7 Hos.tvboxnow.com淡奶油..........................2湯匙
* V0 M) u5 \# K6 c9 htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥............................切粒1顆
- U; U' n/ c' Y3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋...............................打散8粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [! e# v( e8 t1 Q& k& h3 B
大紅椒..........................切粒1/2杯 os.tvboxnow.com2 O0 T; b y5 V# ~
蘑菇............................切粒1/2杯
$ m! \% N8 n! E9 E f' v自選乳酪.......................刨絲1/2杯 公仔箱論壇1 _' c1 h( s1 R+ g" D8 x" W/ t
墨西哥薄烙餅..................4～8塊
0 w4 e% G5 R4 O2 v公仔箱論壇
& W9 ^% C: O# @9 A o$ Otvb now,tvbnow,bttvb做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N$ u* b* l, _: v: k: r( v
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋
: u. \* s! o3 |( G 蔥炒至半透明 公仔箱論壇( m6 G e8 J3 n0 b' J
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
; a5 L, ~& p- R0 D0 D3 `3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用 & ]# [2 d0 ]4 u, T! f
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤os.tvboxnow.com1 Q' t8 ^ B( L6 I
盤上擦上一些油
! |% U, _* j% C* Ros.tvboxnow.com5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間
: `: w, }1 ^6 m+ Q& Ltvb now,tvbnow,bttvb 約兩吋闊，灑上起士絲，捲起 os.tvboxnow.com' |* Y/ p& x1 y* J) S
6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
) S' L E4 T9 ~8 V( v# H j 面自下 ( q7 F' T ~! J. W8 b
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙 * u) V2 Z* P" ~- F
8.烤10~15分鐘或起士融化即可
- C% g4 ]- s/ P) [. p$ v, t9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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