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2 E; l) |4 R5 d1 x! Y3 Y鸡翅八个、土豆2个。os.tvboxnow.com5 S" b. W6 f% z: f n; U# G
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* p9 d. i+ _! o% d/ T. A; S$ R" ?做法：1 g: v+ i+ Y1 S7 A" v) T! g# |
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1、鸡翅洗净（也可以在鸡翅上划个两刀），用料酒，酱油，盐，桂皮，花椒抓匀腌制2小时，中途把鸡翅翻个身。tvb now,tvbnow,bttvb" z3 S/ d% M3 S; c$ k, h4 |, r
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: [( W3 O! H$ H% C. ]7 \tvb now,tvbnow,bttvb2、土豆去皮切块。
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( J! E. g( A0 H% P" V3、锅中倒油烧热，把鸡翅一个个放入锅中，煸炒至金黄色，时间不要太长，1分钟这样就可以了。
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( U+ ]- o7 r* C6 P0 r) U# J9 u: Atvb now,tvbnow,bttvb4、然后放葱段，姜片，土豆块，清水和一小勺盐，大火烧开后转中小火焖烧至熟。
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) u$ b. p& l% d! x9 G \) H5、最后大火收汁，加入葱花就可以出锅了。: r. t k. b6 }+ O$ ?
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發表於 2009-9-10 02:03 AM
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