起士蕃茄煎餅

甄華

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( l2 G0 ^9 o! K8 w& ]) _( Z- _【材　 料】
1 h( }1 Z8 Q* i; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         4個
6 [, S3 C2 M$ T& ~6 y8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗腸         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \. D7 r& L; X' t5 e; m* g  K$ n
青椒末         1茶匙公仔箱論壇( h- o8 s( J. ~, z$ c0 ~$ w; z' j
芝士條         15公克
& Q+ i( y1 L8 j7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙
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麵糊：tvb now,tvbnow,bttvb- H) S$ G) e7 k! J; N
低筋麵粉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K/ `9 q. Q( |/ L1 G
在來米粉         50公克
% e$ t, A& y& \1 n# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         150㏄/ r0 ^8 A4 }2 }& P& `0 L% P
鹽         1/2茶匙
1 W5 y+ A- d. C# k4 @. Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X  {* A/ ^8 |# P
【做　 法】: T4 v# q5 }8 A4 ~+ V1 s

- X% X+ V* B: X9 }2 `( H, R2 a4 }& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇- G( t' s* G: @

) I8 f0 P6 h9 h2 Z5 N! Q% p公仔箱論壇2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。os.tvboxnow.com- V& l) k& _9 t: u  C" D
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4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可