腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )
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材料 INGREDIENTos.tvboxnow.com7 d" i* W" |/ W0 D) v/ j- }& W
7 v9 O+ o) O7 q2 ]0 b" }' C' I牛蒡絲--------------50公克
8 e$ E# Y y5 x) ]8 n. e' {$ N/ h. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇絲------------- 75公克(約5朵) ( Q4 y5 ]6 A5 v# [! p
刈薯絲------------- 50公克 5 j4 Y/ K$ s$ t
金菇絲------------- 75公克 公仔箱論壇5 p5 `& r% p; i9 G+ P* p7 Y
紫菜---------------- 3張
; p X. a$ Q4 a, s2 S+ t公仔箱論壇酥炸粉 tvb now,tvbnow,bttvb2 U8 Q$ h; y( {! F- v& j: D0 ] _
甜辣醬 / S1 {& |5 q! ~% w
( G. v* }2 _1 v3 E# ^公仔箱論壇
% \. J7 B& G/ j, B% g6 Q/ i+ xos.tvboxnow.com調味料 SAUCE, S [6 U/ u5 C( n6 u. N7 J
& E+ R4 I1 L$ U3 y& \/ T* G6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 (膏)------------ 1/2湯匙
8 H1 B7 X; q& y- w, ^糖--------------------- 1小匙 t/ b7 o8 p; |4 X5 E7 B5 w, b1 n
胡椒粉------------------ 少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 K! W' k+ {. u8 ?, U: U5 H6 C5 _
太白粉水------------- 1/2湯匙 公仔箱論壇3 Q7 y/ ^9 K2 |2 ?
香油------------------- 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) l( b7 N8 x+ L
) _3 {9 h' Y( j9 l( y s" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊： $ I/ z( I2 [, r
麵粉----------------- 1湯匙
- c8 f# E! b! U; I7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水------------------- 1湯匙
9 H' [5 y+ E2 O1 K公仔箱論壇os.tvboxnow.com# J5 o# F& [ v) ^4 s: c
6 k4 _$ Q0 E, }* B9 @0 w! z作法 METHODSos.tvboxnow.com1 y% D; x6 D6 u! c4 N$ N
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1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。
$ p- @" I( T# ] sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。
2 Z M% e" H9 d: u5 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。 os.tvboxnow.com# Z) G1 j0 ^$ E% {1 p7 v e- o" h
4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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