腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )
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材料 INGREDIENT公仔箱論壇# K9 W# ?# N1 p; U+ Y
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牛蒡絲--------------50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n0 {0 N2 Z3 w6 M
香菇絲------------- 75公克(約5朵) v$ w. B: S0 R# r( A" ]- k) R/ W
刈薯絲------------- 50公克 os.tvboxnow.com$ W! D; F' A4 O6 q+ J) \! ]
金菇絲------------- 75公克
; l0 _8 ?3 [% r* g Q1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜---------------- 3張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {! ~" ~# U8 ^( D0 J
酥炸粉 os.tvboxnow.com9 \. a# ]1 V% j: m N
甜辣醬
+ A& d! Y# R8 U/ J) F4 etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! H2 B1 {. b+ L5 F/ m7 P& m
4 x; l- L L4 q( Q4 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料 SAUCE
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) x" D8 `0 j' o5 c) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 (膏)------------ 1/2湯匙 * {4 [( ?7 \+ `! r
糖--------------------- 1小匙
* e' U- j/ X# C6 t$ Itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉------------------ 少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ g! s; w! D- o6 O
太白粉水------------- 1/2湯匙 公仔箱論壇& X6 i, z9 y; J, F
香油------------------- 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 W2 l: g/ W q/ x( [
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麵糊： " {* p& n P+ F, r/ x5 n; h
麵粉----------------- 1湯匙
; b" M) f2 N- {# L! ~9 f9 h5 y水------------------- 1湯匙
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( w) V/ P3 v5 H" f1 n! y: `7 Ltvb now,tvbnow,bttvb作法 METHODS
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1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。 / P" y9 ~& j! M+ T. @& k) l' u
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。
; b8 x( ]6 b- p x% a0 o" j* Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~' R% F2 @. `0 Q2 ~% J
4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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