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[中式食譜] 腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )

腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )tvb now,tvbnow,bttvb9 {9 Y1 p% K; J5 m) Z4 l
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3 o$ W5 H4 M# \0 M  k3 \材料  INGREDIENT
5 ]$ M4 _+ o! E$ E( ]公仔箱論壇
/ _) p/ p* s9 J. s7 }% R牛蒡絲--------------50公克 公仔箱論壇+ [7 W' Y3 Q1 f1 \- C7 a/ s' h) Z, w
香菇絲------------- 75公克(約5朵)
+ E* |* j$ g3 l4 W9 ftvb now,tvbnow,bttvb刈薯絲------------- 50公克 " s# l$ K' n( ]# W& u. M
金菇絲------------- 75公克
5 `; r6 v* u0 a& a$ U8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜---------------- 3張 公仔箱論壇) @7 @3 q* l. m6 O4 \1 P
酥炸粉
9 L" v6 u" x8 t! r& F; V甜辣醬 os.tvboxnow.com0 r0 ]. H, y( A; U$ S; R& d+ K" ^

- j5 z+ K- m/ X6 l" m5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S9 _4 j8 c) Z1 k$ `公仔箱論壇調味料  SAUCE公仔箱論壇5 [4 k* V( m$ q. C- K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H5 u% [, L/ X) X. k% }
醬油 (膏)------------ 1/2湯匙 公仔箱論壇- E# J9 P+ `) T
糖--------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d% [+ e; V" `  `. w9 S
胡椒粉------------------ 少許 公仔箱論壇  l) k" u) {3 ^9 ]8 W
太白粉水------------- 1/2湯匙
& R, v- G5 E8 g5 C/ `. N% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油------------------- 1小匙* \% Q, o' J  S/ P' P* S$ b: Z
tvb now,tvbnow,bttvb7 l  H3 j7 F8 Z) P0 k3 C' d- W# B
麵糊:
% @0 R5 i  ?* B4 d2 Yos.tvboxnow.com麵粉----------------- 1湯匙 os.tvboxnow.com& n  }+ `" S  e0 v
水------------------- 1湯匙
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4 [& i: j/ U/ m* H+ @8 n& z作法  METHODS
1 j5 M% V7 ]: W2 b+ R5 g) E6 N7 x1 w8 pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {" }) n0 a$ G( E" f' S1 F2 R
1. 牛蒡去皮切絲,先放入油鍋中炸軟。
* i1 k( t' {* D2 m9 Hos.tvboxnow.com2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香,在加入牛蒡絲調味料同炒勻,勾芡盛起。 9 I1 c4 [2 z& v/ t- K) D
3. 紫菜切半包上餡,捲起成長條型,邊上抹上麵糊,包好,切四段,共12段。   ^% t! j; d& D' J
4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可,沾甜辣醬吃。
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