原料：
( G3 }! f; o% e
& V F# R* T! K公仔箱論壇鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。 I. y( E4 S; }( _. _. t
* u# Y p- z) v$ V/ t1 Q4 @4 a/ s& S配料：公仔箱論壇. U) n+ X' W( t
" }$ v3 K: J8 @8 y: D- C9 s公仔箱論壇色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。
- Y0 k# D6 J gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ u) V/ q s4 T
制作方法：+ f7 }" C# H$ \
6 z# G) n, W9 H- [* X$ H
1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；
- [3 `7 Z9 w f# `. ?! Ltvb now,tvbnow,bttvb
1 _* c- f( p! s L0 \ 1 j5 M. m) D2 Y- b
5 a/ o/ I0 D8 j* [! k2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；
3 O! Q4 r' x+ K/ X6 j% L- @os.tvboxnow.com
7 b; h+ L% I) ^% L+ K7 m公仔箱論壇 os.tvboxnow.com! X$ ^) y9 m! a
3 m4 t- x- o# T+ B3 O8 r3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；+ l' [: y. p0 I9 m
C; Z% \2 \ ]3 b
+ ^0 G, }: ]0 j2 m, _. p/ _" }( vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 c y0 E* V! z5 s7 `" j2 F
4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y- u, O1 O* i. W" Y6 Z
公仔箱論壇6 N: p* ^3 {" e, M9 V. \
5、装盘后撒上香菜就可以开动了。公仔箱論壇8 J* A% c3 c% Y5 j
公仔箱論壇8 N/ o$ A/ E, y# x9 f+ Q
 |
發表於 2009-9-9 04:28 AM
| 