材料
% e( z( b6 G# z Ros.tvboxnow.com田雞腿十隻os.tvboxnow.com& x! U- o3 J4 z6 a: s1 k0 u
青蔥一棵(切段)
" f) D" m0 n D6 h0 w L" D蒜茸一茶匙
! S0 T' p" u( j: J) k7 }$ g辣椒汁一湯匙, n+ j3 Z' E# j* Q
青椒粒一湯匙
/ i& Q% |) Z: \( r% P z# fos.tvboxnow.com, z6 H) M; a1 E3 |7 T& _) a
調味料公仔箱論壇5 L1 X, v/ s& y# G
紹酒半茶匙
1 H& y9 l9 w+ {4 l! l4 V+ Bos.tvboxnow.com薑汁半茶匙 s4 U- Z% X. Y m+ L1 a1 ?0 F& }3 X9 l
生粉一茶匙% e) P# m0 g$ ]6 d/ x
辣椒油一茶匙
2 V- q! W7 m; K0 `+ {' H3 g胡椒粉四份一茶匙
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做法
% c- L) ^; }9 `- c(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。
# h! Y2 O( a& n(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。
- G- d& L. S4 i0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-4-5 10:53 PM
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