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[中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀

材料
2 [9 e8 ^+ l" W0 u7 v. R& ^3 L田雞腿十隻
$ U) h8 }" a8 hos.tvboxnow.com青蔥一棵(切段)
, y) d' k' T, G. @* p5 b: c蒜茸一茶匙
5 Q/ C( }: l$ o$ M+ ?2 ]0 I$ `辣椒汁一湯匙os.tvboxnow.com- Y- b0 \$ p* \0 n! E3 y
青椒粒一湯匙
& i. i- U1 L/ o. I* J1 f& \公仔箱論壇
1 F6 {1 U) N9 q% }+ u; y" ?# a調味料
( Z0 v' e$ S4 P& H6 Dos.tvboxnow.com紹酒半茶匙
, v2 }- c1 U: {& hos.tvboxnow.com薑汁半茶匙
# o, k1 }2 m. z0 x0 _tvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙公仔箱論壇& Z! A/ ?. J) @1 A, W
辣椒油一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~) s( }& j) s9 \: O
胡椒粉四份一茶匙& O+ P) ~. O  d) _8 b
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ G+ d9 @9 u- J0 K
(一)將田雞腿洗淨抹乾,放入調味料中醃二十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K& ^8 F- f3 b) ^: d* C& I
(二)把田雞腿蘸上生粉,放入熱油中炸一炸撈起。
! L/ S; @& L5 @0 w/ A% W" t" |公仔箱論壇(三)再起油鑊,放下荵段,蒜茸,青椒粒等爆香,落田雞腿同爆炒,兜勻上碟,即成。
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