材料（兩人份量）
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法國鵝肝
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黑醋汁材料
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蒜茸
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黑胡椒 tvb now,tvbnow,bttvb4 a/ V. L$ o& @* Z8 }
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" Z' s1 \6 I% \2 c) ~0 W. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。公仔箱論壇) Z( S" c4 g/ m x9 c
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2.
" [; y) X0 j( j8 t1 R) P' `! \: F黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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