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[西式食譜] 法國煎鵝肝配黑醋汁

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少許
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80 毫升
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蒜茸 公仔箱論壇& |' I* {& O& m( h2 H/ m5 e; s5 Q# O
一茶匙
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7 D5 m) a1 Y2 a  w* Fos.tvboxnow.com先駁上一層薄薄的高筋麵粉,然後煎,煎0既時候不要落油,鵝肝自己出好多油的,要用慢火煎,只可反一次,如果係手指尾0甘厚的鵝肝,就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。os.tvboxnow.com# A6 `0 d1 I$ p
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3 H! ?4 t4 R! R1 b1 b: h) G8 B% [公仔箱論壇黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃
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