材料（兩人份量）tvb now,tvbnow,bttvb' ^6 h4 L9 b) ]1 [) k
* X$ p# n. o; l法國鵝肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h$ w: b, ^! R+ @) i8 O
120 克- Q' L6 u$ _! \0 |" v
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高筋麵粉
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黑醋汁材料& r, v! [6 v( F5 D
7 r. J8 Y$ q4 h橄欖油
- i2 y& @1 E! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80 毫升
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意大利黑醋 公仔箱論壇 ^6 Q$ K+ k! b% J; Y" I* o, c! M
20 毫升公仔箱論壇5 c V; ?" s5 e k( L5 |
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蒜茸 ! w5 e1 A6 ^- }: [1 E* C. J
一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- U6 K9 c* i4 T z c
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黑胡椒
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+ t9 h u' X7 r8 p# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖
6 x2 t2 C! x% v9 ]% h1/2 茶匙
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' U9 d" d8 R% E& u; X3 w; wtvb now,tvbnow,bttvb製作過程
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7 l" D5 @; k# S) a公仔箱論壇先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。
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黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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