[ 材 料 ] :
; D; h& V# o6 ^$ s) K' Z 新 鮮 蕃 茄 . . . . . . 600 克 洋 葱 . . . . . . . . . . . . . . . 1 個 蒜 頭 . . . . . . . . . . . . . . . 4 瓣 橄 欖 油 . . . . . . . . . 150 克 月 桂 叶 . . . . . . . . . . . . 2 片 鼠 尾 草 . . . . . . . . . . . . 2 克 兰 姆 酒 . . . . . . . . . 100 克 水 . . . . . . . . . . . . . . . 300 克 糖 . . . . . . . . . . . . . . . 20 克 鹽 . . . . . . . . . . . . . . . 适 量 胡 椒 粉 . . . . . . . . . 适 量 公仔箱論壇9 h4 T8 N8 U! a& G3 W8 e
[ 做 法 ] : os.tvboxnow.com9 u0 k7 n7 B* l6 ~+ L6 M9 ~
1 . 將 蕃 茄 切 十 字 , 洋 葱 切 丁 , 蒜 頭 切 未 后 备 用 .
8 U# t7 {! q, e8 c, P3 Sos.tvboxnow.com2 . 蕃 茄 放 入 滾 水 中 煮 , 宜 到 外 皮 脫 落 后 取 出 . tvb now,tvbnow,bttvb4 D1 n! g3 c- m; @- q
3 . 將 做 法 2 的 蕃 茄 去 皮 , 去 籽 .
) e; Z9 p$ n2 `! a6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 . 去 皮 , 去 籽 的 蕃 茄 放 入 撹 拌 機 打 成 泥 狀 备 用 . 公仔箱論壇8 T. v1 f* i2 ~/ f& f0 C3 |3 }- s
5 . 鍋 中 下 橄 欖 油 , 放 入 大 蒜 未 炒 香 , 加 入 洋 葱 丁 粉 软 后 , 再 加 入 蕃 茄 泥 拌 炒 .
. x3 s# g" C3 W; V6 . 加 入 月 桂 叶 , 鼠 尾 草 , 兰 姆 酒 , 水 , 糖 , 鹽 , 胡 椒 粉 拌 炒 .
2 a$ [7 o7 z% w: v& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 . 用 中 火 煮 至 湯 汁 稠 后 , 取 出 月 桂 叶 , 即 为 自 制 蕃 茄 糊 .
. l( E. i0 g( P8 |% [, _tvb now,tvbnow,bttvb8 . 自 己 制 作 的 蕃 茄 糊 大 功 告 成 . 
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發表於 2009-9-6 07:01 AM
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