[中式食譜] 豆 皮 卷 ( 葷 , 素 皆可食用系列 04 )

甄華

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材料  INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb) F- N* A# L! q0 p+ L

# F. b' d9 Z6 a( G$ D% ]% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐皮 -------- 100張(約1100g) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E1 d$ U% O5 ^7 E$ \5 `3 A6 W
油 ------------------- 4碗
  T+ c* e  P5 U4 Ftvb now,tvbnow,bttvb香菇 -------------- 10朵 公仔箱論壇" R- z# I( ?8 R1 x6 f& O4 K
醬油膏 ------------- 2碗半(約500g)
( C4 w# i; K5 g% {# ]- g公仔箱論壇糖 ------------------ 6湯匙
7 g" I  [  M( c0 y- K! j五香粉 ---------- 1/2湯匙
1 u/ u/ c  ~' }3 O/ b0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙 0 \' k4 g8 R& I1 O# K1 x# [
炒香芝 ----------- 10兩
7 f2 B+ }, h0 u8 z3 g, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜切碎 -------- 10張
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4 i' k  h. q& y( @; S" V  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法  METHODSos.tvboxnow.com+ }# N5 E, i( C" E6 c! d% T  s/ O

; R1 L* c4 H# F9 q$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆腐皮切細絲。
. A% a( S1 D& \, e; C5 e1 K2. 香菇切細末入油中炒香。
6 d; {, c. W( ~! {9 Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a' y0 f1 c7 k9 N5 D$ x
    涼，切片即可食用。
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美食小技巧  TIPS1 F  Q8 r9 |( p( ]2 I, H

2 e1 a/ f6 _: h, m1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。
1 l  E; H' c. @os.tvboxnow.com2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。