材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝0 c9 w: `" t# O
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。: n# Q& ?& o4 [+ c5 E
, N. ]& g. Q9 k$ s4 S8 t/ I# D4 z5 v/ y公仔箱論壇 2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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) i" @% _; T0 q+ i4 U9 d7 a: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。公仔箱論壇4 w: }! q8 m% _4 C) b7 M# ?
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。os.tvboxnow.com$ q) N4 G* E `
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. U* F. z- T" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ P/ z: S) L, r" t
半只鸡，切块和洗干净
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我用了半包榨菜和4粒红枣公仔箱論壇5 [! G9 O. G. N. H3 O
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 tvb now,tvbnow,bttvb0 T2 }& T' B& o! r+ v, k% ?+ d
, Z; i8 y7 M7 q7 M/ P8 Y4 ~ 把所有材料都放进碗里tvb now,tvbnow,bttvb- ?- w* E- l8 L* J# I( {
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加入各种调味料，搅拌好tvb now,tvbnow,bttvb7 Z; l1 H4 c* m& v# {" [
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( o" }4 l; E6 {6 I, b3 } 把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃: Y; w% y; B( d
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/ }/ @2 e# {" K! V+ } 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜os.tvboxnow.com# g7 }) Q/ V' N+ \; ~$ p% f
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- P' j9 X8 J% G& W# cos.tvboxnow.com 餐前一碗汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V9 Y* ]4 p9 m
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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牛肉滑很好吃，再赞一个/ ?5 k& z' G( U# F/ M
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/ S$ _) |$ j* O8 j9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒸好的鸡公仔箱論壇2 f* q) H; t1 J
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發表於 2009-9-5 04:37 AM
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