終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
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牛精之選 鹽燒頂級肉眼 公仔箱論壇, b k, i% X- p
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■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。os.tvboxnow.com4 v$ p" b& W: w, I
; {: A0 I# w2 @1 e2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。
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燒美國風乾牛肉
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油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l9 j6 R7 l: q; O6 L3 G" p
* w$ g6 `& g, t1 {燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）
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" @; V9 d" _! I7 Aos.tvboxnow.com以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。
% `- X3 v0 t8 o5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( {+ |: i+ `, G, m @4 {
燒海鮮串
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有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。 tvb now,tvbnow,bttvb2 A) M- }/ ?5 I l
6 b/ ? r4 Z* _+ z! s' U1 P3 B2 K燒豬仔髀# H# J3 d" W: C) s0 ?8 a
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外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。 公仔箱論壇! m x% w9 T# {3 K7 I$ ~! G
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牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm公仔箱論壇* H6 k! v+ S2 f7 i( ]( Q
' i6 [0 y# L5 `" Q7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
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! X" u( U: \4 S5 S4 Q最抵！園林炭香珍寶蠔
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( B6 h/ J1 L' _! xos.tvboxnow.com■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。
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5 }( n8 T- Y2 ^1 b+ S" Stvb now,tvbnow,bttvb除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
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; `: g8 Q' ]4 Y" V4 q! `$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 P" a F8 f( G' B# I ?6 U
■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。os.tvboxnow.com7 E* {6 x" x! I( p* u( {* @5 }
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" x6 p$ L/ Q& L% ]# w% K, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。
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燒智利珍寶蠔tvb now,tvbnow,bttvb6 Q) |% V5 P, g( F$ c9 `6 G5 [
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King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 1 L) I v0 o. g R0 c
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燒中蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V, h/ T/ W, z& i* W- N
/ c$ \! u% j4 ~! }7 Ftvb now,tvbnow,bttvb中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R* s% a$ [6 E3 k9 M: H
+ x8 w6 [/ X: F0 G8 X4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒三文魚扒公仔箱論壇+ H; Q# ^( n2 z8 B% |
& N/ Z' A) g& U/ K( [* Kos.tvboxnow.com魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。
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% A6 [" E# o3 Q& F' G& L, J) V4 P燒排骨0 n2 K: S: C: X) B
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排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。
+ O0 L6 `2 h" N+ h/ s+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）8 @2 ?4 R) g! o
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1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)5 j" k/ i. ~+ `
/ i0 x7 u6 L, K$ w q a2 M公仔箱論壇食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚
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2 c6 B5 `5 o' Z! d. S* R公仔箱論壇■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。
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仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。) B8 V O2 X* N1 a
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燒羊架
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羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。 tvb now,tvbnow,bttvb' {% I5 a4 E* y! `" F2 U4 H/ V) N
$ F: j9 O1 a+ [2 P+ ^陳皮蒸鮑魚. Y) d0 b( E0 ^4 p. `
1 X1 ]; v, r. ?公仔箱論壇食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。 os.tvboxnow.com2 w8 A& j% y- |+ Y* ?
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% T& G* q8 P8 H$ d( Fos.tvboxnow.com■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
7 f6 ` }2 }) ?( i. Mtvb now,tvbnow,bttvbMetro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q; i: ^( G- [( \3 A
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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