終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
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) d# a& x; _, I2 P7 g9 mos.tvboxnow.com牛精之選 鹽燒頂級肉眼 os.tvboxnow.com+ F' J) g- s B% b5 U
- X' Q1 V# d" F3 f+ B C! f% _9 I■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。/ ]1 y4 {4 x6 J6 h0 v
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港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。
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y* D2 h4 Q9 h+ |; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒美國風乾牛肉
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+ ]8 _4 ?/ u2 x/ ~# b3 {公仔箱論壇油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S, H' t; W) q7 ^ c q
# B5 P/ p2 ?: j1 m- b0 K燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）- w! T# e$ V% s* R
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以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。
) @" P3 j6 Q. M# J L8 i$ v( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x; c' z3 O n2 W* s燒海鮮串
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" b- v" K4 T: ]$ Oos.tvboxnow.com有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。 ( O6 J/ U3 c. R* V! H
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燒豬仔髀2 I1 D# g* q; |6 w3 I: l9 n
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外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。 os.tvboxnow.com' G% `9 ?* x8 b* k3 f5 F
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/ b- |6 S- k6 b( t0 I0 vtvb now,tvbnow,bttvb牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
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濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
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最抵！園林炭香珍寶蠔
- ~4 W9 h: r2 [" I. Y4 Z2 |4 v# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb* F: [9 j% A: `; p' F% w4 k- M
■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。
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5 P* i& l0 L$ i7 N5 U1 Ctvb now,tvbnow,bttvb除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |( A, e: C1 o: a( x
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h' ^2 Y' g f- g■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
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■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [: G) U7 i; W
W% m) R9 ?) H- H7 V+ f {公仔箱論壇燒智利珍寶蠔. s4 ~# [" x* Y0 f
/ j0 P2 c( W% F4 W' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。
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% Z, L9 e6 c) }( K; F+ D3 u公仔箱論壇燒中蝦9 k/ H8 ]; V( U1 h
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中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
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燒三文魚扒
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。
" {4 \$ {/ b4 R/ ^3 m2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com" w/ V- o O% {) r; r1 P3 z2 Z
燒排骨
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排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。
/ l8 [) _2 j9 V; R9 Q- [3 x公仔箱論壇燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {+ C: G2 b" y( K# h9 x, }
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1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
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5 V& T u3 v1 m: E) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚
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■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。tvb now,tvbnow,bttvb9 _6 G8 Z% d+ [6 z7 @# S6 `. j
8 x" k( G) h# R5 Oos.tvboxnow.com仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。
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6 d' B4 D( C; w$ D' A# Stvb now,tvbnow,bttvb燒羊架% Z( G+ P/ N) q4 W. M1 o+ [1 {2 I# G; e
( X, C7 ^' _$ o0 V9 Btvb now,tvbnow,bttvb羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。 tvb now,tvbnow,bttvb' h( y9 S. O) Q
0 ~) i: r3 S' p, Wos.tvboxnow.com陳皮蒸鮑魚
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食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。 os.tvboxnow.com) S3 ]. B2 |( D% M
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2 Q/ M! p5 x1 C2 Z$ X: R: |7 D公仔箱論壇■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
* A4 w3 r0 ^; o7 F5 _Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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