終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
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牛精之選 鹽燒頂級肉眼
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9 w* _& Q+ b9 s" d+ X公仔箱論壇■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。
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: P2 h1 j N4 O |7 \/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。os.tvboxnow.com1 {5 B" s" p7 K0 e
% x* P2 \- w- X+ }% D$ V* Gtvb now,tvbnow,bttvb燒美國風乾牛肉
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) k4 F3 A$ f ^公仔箱論壇油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。
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! C- N; f8 o8 M4 B, ~6 K+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）
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以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。 * A' p' a. a7 p, b# T+ D1 [7 h
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* B+ r% c1 P" b2 T$ q$ ~! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。
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% y( L. O5 J- R! v* u# ?" L) k燒豬仔髀
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( @- \, C1 @/ Q6 n5 K7 u/ A! B$ O外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
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9 H8 A* v: X4 F3 p5 }$ @- R牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pmtvb now,tvbnow,bttvb+ y/ b4 ~" t) j C
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濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
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* U& w1 `! n2 t' g4 \- H# ~, z: O最抵！園林炭香珍寶蠔
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■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {% x) Y7 A% E6 `( `* y) J
8 x& ` M3 T3 k, C% I7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。 & ?7 E* r) G9 `4 ]0 C
! l( l) y* g' w$ Y/ }4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% o' F' X/ k7 e, j5 N
■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
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" e& b0 [2 m6 _. X5 rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e" e8 [. ]9 z) s1 ^: V
■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。
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燒智利珍寶蠔
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; T- C. A9 ]% b0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。
. T+ s5 |8 t- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l; b3 j% g" p0 U8 a& Ros.tvboxnow.com燒中蝦公仔箱論壇% ~4 w0 x e$ b) K: [0 o
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中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
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燒三文魚扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i) _2 Z: W6 G5 }/ s. @
. p0 w. u4 }! mtvb now,tvbnow,bttvb魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。
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$ c7 A8 d' d2 U* v: [0 f3 k& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒排骨
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% u( C' m$ s! I, h! x, x) R公仔箱論壇排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。 os.tvboxnow.com8 X5 P5 V0 } @3 {: \
燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
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) m+ V% e% t% D$ S( z0 @- Mtvb now,tvbnow,bttvb1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
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U O! |4 c% m! ~' n$ E食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚tvb now,tvbnow,bttvb- h# }; `- E) d) [' z5 I
1 T" _( B$ I8 E- L■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。os.tvboxnow.com. f5 }7 y7 \' G5 k) b, s
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仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。- g: K; b; B3 }. f& E) h
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燒羊架
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2 j! w: N, ?3 }8 Q4 Z1 V! p/ a羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。
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& {$ p# k. A8 J0 dos.tvboxnow.com陳皮蒸鮑魚, ]7 T$ C" j( `9 K- y, p& A
" n/ S1 v, W- |! Vtvb now,tvbnow,bttvb食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。
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■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。tvb now,tvbnow,bttvb, S! p5 s' P0 O: t7 D* q
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pmos.tvboxnow.com0 C: k: e% a0 x' _- i1 e2 b: z( P( C- s
Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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