終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _! K h9 X( D; J5 Y
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牛精之選 鹽燒頂級肉眼
# {/ m( I a: O! h: i. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 G8 X8 I0 U8 ]■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。
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9 S: B7 S2 j, o( A7 j# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。公仔箱論壇8 w. d/ Y0 N: s. F& `* ?, k y( }
1 A- q- u$ r" ptvb now,tvbnow,bttvb燒美國風乾牛肉
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油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。
; G8 v6 I, d- y( h4 I( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
^ w# D0 P7 b* t2 Z( wtvb now,tvbnow,bttvb燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）公仔箱論壇+ D, M) D+ ]3 \& E$ J
$ p, S$ ?1 s3 O+ R/ Q- b( p9 c! {: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb" u) k9 C3 W- \- L ]& }! i% [8 U! ~
* E# _5 @3 G$ J& [8 S( `0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒海鮮串TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |$ z5 Z: P" j$ h: M+ G% P2 q
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有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。
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燒豬仔髀
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外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
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' o7 N. |* ~0 C0 Htvb now,tvbnow,bttvb牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
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濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
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最抵！園林炭香珍寶蠔
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6 K: @$ X. u% }" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。 A8 G5 B( g- o& L0 y$ i, t& B3 A0 _
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除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
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■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
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■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。os.tvboxnow.com) |- o* ~+ N7 Q$ `# Z9 K
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燒智利珍寶蠔
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4 [4 X3 p% j$ R+ G; xtvb now,tvbnow,bttvbKing size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。
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燒中蝦
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& g' ?# \# t- G; T中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。; s" ^% N; p% }; I
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燒三文魚扒os.tvboxnow.com g; \$ _, J! }2 c/ H( R% @
7 C" @1 {; X- M' C5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。
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* q* @1 R- `! N a* O4 Y燒排骨2 Y/ _3 P" X5 {/ B* A6 w7 ]' A
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排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。 ' k* H6 O; h" q6 w
燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
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1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)' X+ C* o% I. K0 K @, S3 F
K9 j0 ?! O. q" }4 g8 }' \, x' I食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚
" x2 {# k7 g1 Gos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~0 c; q+ h4 z: V
■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。
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" x- E( o" ]8 ]3 C: X公仔箱論壇仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。
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9 c5 w5 B3 f( w燒羊架
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羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。
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- z, A9 [- v+ f5 z公仔箱論壇陳皮蒸鮑魚+ A6 V' o& ?) Q2 o3 n7 R; G0 o- M
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食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。
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■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。7 W Q N3 Z- I( u T1 g
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm: H. j" f) O2 J9 n0 G; H7 i
Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)公仔箱論壇. O# E8 `+ T& H5 v) ?% q
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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