芝麻牛蒡炒肉絲

noschimo

[ 材 料 ] :

8 R0 ?( A6 Q# wtvb now,tvbnow,bttvb

白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克

tvb now,tvbnow,bttvb+ a: R5 x" b- n8 X5 x

牛 蒡    . . . . . . . . . . 150 克

os.tvboxnow.com% m: ~8 Q( f5 F7 V, I$ K; x3 i4 q

瘦 肉    . . . . . . . . . . 250 克

* j2 L2 `, C0 `

[ 醃 料 ] :

公仔箱論壇5 C+ @0 F) z+ M% n, n

家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙

os.tvboxnow.com* Q- e7 I  r& n& M& \& P" O  o

家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙

公仔箱論壇! ?- d# z* x/ J. S( X2 j: K5 Q/ t9 k

生 抽            . . . . . . . . . . 1 茶 匙

* j: |3 G2 c( w4 u4 ]3 H" N

砂 糖            . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙

( w; |  @4 e# [

[ 調 味 料 ] :

* u- t7 G6 [3 F- v, C# {8 u8 C

家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙

公仔箱論壇* \3 I0 J  p; h- B) o: H7 z8 G3 H+ q# Y

[ 做 法 ] :

' v* u' d4 ?' ~0 q* c

1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 ,

瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 .

, Q+ e( ^. ?$ l, d8 u

2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 .

5 I  u4 t5 A7 e, s$ ]  d( X4 k/ z/ mtvb now,tvbnow,bttvb

3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 ,

最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 .