[ 材 料 ] :
& r3 Q+ C) L( C. stvb now,tvbnow,bttvb 白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克
/ C6 r, q+ X9 l8 ttvb now,tvbnow,bttvb 牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克 Q" _3 C" o+ c9 a3 s& S8 s1 n2 g$ S
瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克 os.tvboxnow.com5 w: `* }- E% J$ r$ A8 B' E
[ 醃 料 ] : 公仔箱論壇% j4 N) o' z; t+ `% j
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙
; Z% v; [- x9 }! k3 l0 c; D7 A公仔箱論壇 家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙
$ p, R$ T9 K, p9 E/ n$ x. Hos.tvboxnow.com 生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 公仔箱論壇& {" n, N! b3 _
砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x7 x3 Y/ N$ f2 {& g2 z% U
[ 調 味 料 ] :
7 ^* H5 `/ C% X- los.tvboxnow.com 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
8 \; Q, B! ]8 Cos.tvboxnow.com [ 做 法 ] : 7 W0 j3 L* A6 p. J4 T( } F- r- Q
1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 .
( N3 h) o& W! s: e! n. g2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 . # ^" i. j# f* `) B& n; [
3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . | 
發表於 2009-9-4 04:02 AM
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