[中式食譜] 素鹽酥雞

甄華

素鹽酥雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]/ ^) I- p" W9 R- `5 w  \, d
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洋菇---------------半斤(大的) + o2 K8 P- j6 X# h( o) H0 d8 q% h
芹菜---------------1湯匙
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調味料
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地瓜粉---------------4湯匙
1 M2 k8 E! _9 _" G' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉---------------1小匙
( g4 }: k) t  _1 a6 ~+ S6 {$ Dos.tvboxnow.com黑胡椒---------------l小匙
2 v8 Z& h: ^1 w8 w  los.tvboxnow.com香油-----------------2湯匙 公仔箱論壇# x! q. \+ {: C% E( ~

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1. 洋菇切塊，拌入鹽醃10分鐘，擠乾水份拌入調味料及芹菜末。
$ `; f- p5 x. b9 e* g7 \- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 油鍋熱至中溫，放入洋菇炸至金黃色酥脆撈起瀝乾，灑上胡椒鹽即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v8 B4 Z4 Q! Z; H9 K" q# K! e

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注意要現拌現炸及分開放，否則會互粘而脫落。