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[西式食譜] 花仙子南瓜沙律

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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 r1 W5 h- @+ `: v- S
美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両(去皮切粒)、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許
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& S+ ]0 w3 b4 P; Z% T- Z& b調味料os.tvboxnow.com& z" p' x: ~7 F- ?' \+ n
味椒鹽少許、麻油 3茶匙 
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" x, K6 C! \( o* D% Vos.tvboxnow.com沙律汁料tvb now,tvbnow,bttvb6 Y$ B: v$ C+ Q0 k4 i
青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~8 y$ q0 z' X7 C
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做法
  [  W# _  `/ f% M8 H公仔箱論壇1.南瓜開蓋,去核去瓤,原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。1 ~$ G7 g/ s4 l( W
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2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。
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2 P$ p# S% m* \' ]* i* T! k. @公仔箱論壇3.淮山去皮切粒,和蓮子一齊汆水1分鐘,過冷河後冲凍水,瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻,放入雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb" X! v. g5 w% R+ S

# J4 p# u9 b9 T! @tvb now,tvbnow,bttvb4.百合剪去頭尾,摘去黑爛部份,用鹽水浸洗,冲凍水後瀝乾,加沙律汁及提子乾拌勻,放入雪櫃雪凍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |1 S) b# n. w- F1 M
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5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上,把淮山及蓮子放在南瓜中,撒上杞子;百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。公仔箱論壇- a: i/ z: s& W' J
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4 f- y' s0 }5 I! I* h8 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s( a- e* B  \7 ^; C3 f- {& C
貼士南瓜夏天最當造,美國的雖不及日本的好味,但當造時亦相當粉甜。
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