醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意6 N+ F7 ?' p% b6 o4 k/ v- G6 r$ c

  l2 y: A6 @% J6 o4 l' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料準備TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~. Z" v! T- ]8 E+ O9 r( m

) j- I' d  S! v" n5 J0 k$ S" K! Utvb now,tvbnow,bttvb鮑菇---------------------- 500公克
* |1 S: d+ ]+ }! qtvb now,tvbnow,bttvb薑片----------------------- 10公克   p" f& e6 [* A2 X& U- A: |
紅辣椒-------------------- 10公克
1 `* B# j& ]" S) |& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺----------------------- 30公克 os.tvboxnow.com6 h% N7 v8 a& v) m, Z' i( i$ L! U
豌豆片-------------------- 30公克 公仔箱論壇. z. P% Z: i# d& \$ S* S. Z; x/ z
酥炸粉
9 ^: G$ M. H- g9 U3 l7 x. W9 p麵粉------------------------- 2湯匙
' F5 t: d/ p# N! ?# G# B. |tvb now,tvbnow,bttvb玉米粉---------------------- 1湯匙
" X9 w# n0 Q# r# O$ C水---------------------------- 3湯匙
% W4 z+ _% @6 v1 d: }' x1 v8 n發粉----------------------- 1/3小匙
/ J& Z$ I+ L! u/ G$ j) q5 G公仔箱論壇
$ N" ?# [8 |+ n) M
. s1 x: z4 d7 x4 H4 e, U調味醬
9 S& _/ h# z( `4 S' h- |& f) z- q6 |; @+ z
鹽---------------------------- 1小匙 3 n2 F# W/ N" ^  `/ f
糖---------------------------- 1湯匙
. q! u8 D" H* y. M胡椒粉------------------------ 少許 公仔箱論壇5 L" a5 G6 i# A* Q7 u3 l( `
高湯-------------------------- 1/2碗
3 ], j1 L9 m8 g1 hos.tvboxnow.com白醋----------------------- 2/3湯匙 . Z' Y9 F" ~1 _+ `) y; _
太白粉水------------------- 1湯匙 os.tvboxnow.com" D& J- g9 ?, `9 b+ u/ c
香油-------------------------- l小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' s* G  Z, k0 j6 A) [& v. A

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9 z$ T. F0 }+ Q. U& t) ~7 x4 B- z製作方法
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7 J% a& z& s: v$ d& z6 jos.tvboxnow.com1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。
' _" E- j) i& G( p4 V7 v8 y2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
/ Y9 U( a  i8 _. E& l" w" f) Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。