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發表於 2009-9-2 08:40 PM
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醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )
醋溜如意
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/ w6 g, ]/ g, p: ]' i公仔箱論壇材料準備
9 b1 Z* V( U8 j+ m6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- F8 v* e' t- }, G$ [" r) B$ x
鮑菇---------------------- 500公克
! q+ T+ N+ O( p1 ^3 [! z* r/ a* ]公仔箱論壇薑片----------------------- 10公克
) ]# j i9 Q% q/ p ^ C2 F6 P, Vos.tvboxnow.com紅辣椒-------------------- 10公克 os.tvboxnow.com- D- m+ V6 {, a0 s
荸薺----------------------- 30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t$ a( O3 L# ^7 m
豌豆片-------------------- 30公克 公仔箱論壇# ]# D' g& b; [0 t
酥炸粉 , T/ {0 }, z3 Y
麵粉------------------------- 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 E* _% w) r# k
玉米粉---------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 K1 ]6 E# h. k
水---------------------------- 3湯匙 + Q& l) G6 n G- E) i+ `9 n$ w
發粉----------------------- 1/3小匙
2 e# g' P/ C5 |3 M' q8 Fos.tvboxnow.com
& ?. x8 f; Z2 S6 E公仔箱論壇5 O* l! Y+ U+ r3 a3 |
調味醬
' Q! f: h, N0 w- ]( S! m1 u, `( q5 n公仔箱論壇
! d& \; n8 ]' Y* @- Dos.tvboxnow.com鹽---------------------------- 1小匙
) _2 B+ _% D: c x- l7 j: |, ~+ c1 pos.tvboxnow.com糖---------------------------- 1湯匙
$ B& }% y1 @" x$ F5 f4 Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉------------------------ 少許 os.tvboxnow.com5 a# ]# t- T3 {
高湯-------------------------- 1/2碗 tvb now,tvbnow,bttvb9 n- K; I8 U% H1 e: w2 T7 c: b
白醋----------------------- 2/3湯匙
8 @8 n$ [; N+ r1 w4 g公仔箱論壇太白粉水------------------- 1湯匙
2 y* Z6 X. C' Y" ctvb now,tvbnow,bttvb香油-------------------------- l小匙
$ W4 A5 H0 q `& T9 k) O* P) ]4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( L! I% d& J: G" l* W6 ?製作方法
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" @) }* j0 f$ j s) e公仔箱論壇1. 首先鮑菇入開水中燙軟,撈起去黑皮切片,擠乾水份。
. G+ W; \' Z) U% A+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加少許鹽,胡椒粉入味,沾酥炸粉糊,入油鍋中炸酥撈起。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d- W* C. L" v3 M. s5 f
3. 鍋熱入油2湯匙,先爆香薑片、紅辣椒,再入調味料及其他材料,及炸好鮑菇翻炒均勻即可。 |
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