金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

甄華

金華時選
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7 [9 l4 c1 E, S: Y材料
; B! D$ |5 _0 H* m) K: A1 _9 yos.tvboxnow.com6 |# u. ]- K( Q/ F  G
鮑菇-------------- 300公克 (切6片)
2 i6 m0 z3 ?* c香菇-------------- 100公克 (切6片)
( Y8 Z; ~1 {0 m/ X. [素香片------------- 50公克 (切6片)
1 }3 A  A2 c$ `& a: O% h公仔箱論壇胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片)
( ^: p' S( a" T' f- J素圓片------------- 50公克 (切6片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K3 Y) J: S8 |
榨菜片------------- 50公克 (切6片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V; h2 b" A5 `4 S4 ^" m3 s
薑絲------------------ 10公克 公仔箱論壇( M/ Y, ~5 Y$ j! c+ k
芥藍菜-------------- 6支75公克
! E& E! i' p+ P0 J4 N, w( a公仔箱論壇$ \5 o& r- m! G
調味料
  x0 s$ C6 R, h2 G公仔箱論壇鹽----------------------- 1小匙 os.tvboxnow.com% g, r# E  H" S. v: V' J
糖----------------------- 1小匙
8 Z6 D. d7 N' Z" x, K公仔箱論壇醬油膏-------------- 1/2小匙 , L2 I8 H! ?* H
胡椒粉------------------- 少許 公仔箱論壇+ M. E: O: u" ]) L

% Q1 B4 i! x0 S2 K% i) Q! Q公仔箱論壇淋汁
/ z, u3 g6 R3 M5 `4 itvb now,tvbnow,bttvb高湯----------------------- 2碗
) t7 U9 }  |7 E4 y* Z( `) p公仔箱論壇醬油 (膏)---------- 1湯匙 $ Y4 P( K* n" f
糖----------------------- 1小匙 公仔箱論壇/ W( Z: \' _7 _) Q9 i% V4 c7 {4 x* q. K
胡椒粉------------------- 少許
4 b: O- ?3 P7 @太白粉水------------- 1湯匙 0 D: y0 g; W6 ]- P$ U. D4 U
香油-------------------- 1小匙
/ [3 C( w0 a8 Y7 d; B$ atvb now,tvbnow,bttvb+ H( y! c8 D4 g
作法
7 c% F( R; L' T8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' p0 j! q' d+ U4 U; i  v8 }
1. 鮑菇入開水燙軟，撈起，修去底黑皮，修成5公分寬3公分長方型，浸上調味料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H$ e1 Y" i: X2 b" _2 S
2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分，約0.5公分薄片，素香片、素圓片，胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z: I/ k9 F- l! D8 i+ }
3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側，依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。 7 Y0 F6 ~1 ^) u/ l
4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F! A3 g! H6 j+ i$ ?0 ]7 g. W- P
5. 淋汁煮好淋於菜上即成。