記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。公仔箱論壇" t+ c" y3 L* r- B+ P, _
6 k4 m1 U( h7 n8 s% x* R8 ?7 sos.tvboxnow.com「標童」鬼佬上身考 Oral
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$ n1 d5 K i4 `/ K, a. T8 e# Los.tvboxnow.com■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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2 n9 d, F0 R' V/ zos.tvboxnow.com《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 公仔箱論壇2 I7 W7 x& `: {- o3 B/ \0 J' m" J$ r
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愛叔叔雞蛋仔味香濃
$ O( ]* L( \- k1 ]7 Btvb now,tvbnow,bttvb去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。9 P5 j7 B( b: \$ A/ r/ [8 u& A0 o C
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。) D" q. s: j" X+ } V9 D
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鴛鴦味雞蛋仔$11TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W, R% [) P3 F$ J$ U4 }8 q+ i( d0 l
) |% s7 ^% d* R6 O) K- \3 Pos.tvboxnow.com原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 os.tvboxnow.com: C" Y2 ~0 g2 m( ]
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格仔餅$10
; U. Z' {* B e) c/ k. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q6 s# f) d4 K) J4 o* p# V w
餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。os.tvboxnow.com8 q2 V1 m1 K( A9 g4 S6 } N
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下; f$ s- ?& o) y6 x- n
3 L: R8 k: ^9 v" ~os.tvboxnow.com愛排骨菜飯夠足料
1 P4 d5 A: J3 u3 y除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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& N; ?1 }/ t2 vtvb now,tvbnow,bttvb沙嗲牛肉公仔麪$19
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
. w8 C j0 s" v) a% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獅子頭菜飯$32
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 tvb now,tvbnow,bttvb [0 i/ e" l: n9 ]4 V
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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! M- P4 I$ Q4 m% V0 d公仔箱論壇DoReMe（沙田第一城中心商場 ） os.tvboxnow.com* x8 h( A3 d: e+ m+ I5 M/ f
; `' Z* \% ^- D公仔箱論壇愛兩餸車仔麪抵食
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) d+ M2 Y, V$ S, T( v) O$ C. t■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！( S/ }& ?0 t4 k7 h- P
; v+ \ A$ ]7 t$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 os.tvboxnow.com; C$ @: W$ ?% R% ~$ z2 l) ^" c
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奄列鐵板炒麪$19.5. [/ _. u9 S8 L& c z) t w6 n
4 N% F* T1 J( Yos.tvboxnow.com蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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* h a( p' X. M/ n6 ~: A9 uos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K4 g/ Q0 J! M0 R4 V$ I
招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 公仔箱論壇7 ?: n" S! p2 u: g% u/ b$ `+ f
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美味碗仔翅$14tvb now,tvbnow,bttvb1 r3 ~* y1 k. h4 x* ]# Y3 x
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V! J) w- G2 t) X
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* r- _/ G4 R2 d2 u* F9 L( xos.tvboxnow.com美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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3 Q7 R( ^% r2 Z) G9 ]1 B+ z$ S9 MA. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。公仔箱論壇! D' f/ D2 U5 b ?/ B1 p+ a( \
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士多啤梨芒果蛋糕$29公仔箱論壇2 c |* a3 A# R% N+ b, }
3 y! j6 U8 T- d( Los.tvboxnow.com餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O- k5 { X/ P- m( A
/ ]9 v% o) k+ V% o. Z- I; S0 c7 y% ^% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式茄子吞拿魚意粉$42公仔箱論壇6 J6 q, |5 [8 @
* N4 _6 W! \& Z* }9 @os.tvboxnow.com意粉煮得爽身，帶薑汁香味。tvb now,tvbnow,bttvb% V2 u# i2 H, ^+ Q
X# T/ {7 }7 V E6 Z" P1 J: w白桃霧思果凍$22
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, x' `6 y7 y/ V" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
0 t: D* ~1 O, {+ z, I' w2 @+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }0 g5 @+ L r4 |/ B" \* [# Y( Y! K
朱古力蛋糕$25
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8 ~( _; ]) H8 [' D( V m. Z. V朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。公仔箱論壇$ F. E+ r' S: p% P( m. [+ Y# Y! K
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c7 [, D# O' D. Z- | ~公仔箱論壇Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)tvb now,tvbnow,bttvb+ r4 e C3 j; b0 U. Y
/ B/ C2 L/ e wtvb now,tvbnow,bttvb同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 公仔箱論壇! [, ^8 g4 y# [, n0 v& C/ t
1 y) L! I: F3 J* u; p/ F( R2 ^公仔箱論壇西多士$12tvb now,tvbnow,bttvb' Z* B% S& ~" I/ W! C
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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紅豆冰$14公仔箱論壇6 m8 Y E& l9 @+ S9 G/ H& ]
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不過甜，紅豆夠軟腍。. {$ L# f0 l8 z; T8 q
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）公仔箱論壇$ a) l3 ?: O+ e% ` V, E# P2 \
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！; A% Q' K0 p( k& _* ?
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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