記得讀書時,九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係,並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業,開學前這天,她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral
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; C N7 l6 F% q: t. w& }tvb now,tvbnow,bttvb■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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6 F" i- u* n8 N6 Q' m+ @3 k《愛出貓》講出貓, Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用,好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史,像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓,「見過同學默書出貓,但他們不肯教我方法,怕我報寸,哈哈。」 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?/ [8 ~/ W! g0 \4 D) J3 [
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愛叔叔雞蛋仔味香濃
% n% Q4 H& t6 e! m- X8 l% Z7 t公仔箱論壇去年開學日還是個中五學生,一年過去,經過做 Yes Model、考會考,演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影,仍一臉學生妹模樣的Ciwi(林司敏)坦言未適應轉變,「以前在電視上看見 William和詩雅,想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣,「以前暑期功課總是堆到九月才做,問同學『參考』,現在我就對他們說加油!」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學,附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有,價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店,老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔,皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多,原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客,「升中時我已開始光顧,雞蛋仔又香又熱騰騰,我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店,眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐,游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者,是朱古力和原味的crossover,賣相已吸引,一嚐,卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味,兩味交界位置最好味。像不少女生一樣, Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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, A5 c, `3 Q/ T3 f) k■ Ciwi也愛買串燒賣($5)邊行邊食。公仔箱論壇3 _# @' C* B7 e6 L7 i1 P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R; O5 |: m. Z( z3 f
8 J8 c @; j5 X" A6 C■郭生同時應付四個雞蛋仔機,兩分鐘一件。$ q0 `$ J; T% G
/ ?# ] T; o2 c' M公仔箱論壇鴛鴦味雞蛋仔$11
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原味 crossover朱古力,交界位置卜卜脆,朱古力很夾蛋香。
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格仔餅$10
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餅皮熱騰騰,入口鬆軟有濃蛋香味。公仔箱論壇0 G* Z! _# K5 p9 h
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. b/ w1 |& u" }; l% v公仔箱論壇雞蛋仔大王:沙田第一城商場地下
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1 ^% v- a1 c' n; {2 b6 A2 x, ~# P愛排骨菜飯夠足料0 n+ [5 j. u3 g# w8 {2 Z8 L- S
除了魚蛋燒賣當正餐,正正經經食開學飯, Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe,「一來它是最近我學校,二來它的菜飯真的很足料,菜的份量剛剛好,排骨又很香脆,所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單,師傅李生說:「先把大白菜淥熟、剁碎,然後要用油把菜炒香,再把飯和菜混在一起焗,令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的,要拍鬆,然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯,獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫,至於獅子頭菜飯,做法是先把豬肉剁碎搓成球狀,然後油炸,經花椒八角等調味後再燜,最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇,加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜,獅子頭外脆內鬆化,還隱約嚐到少許酒甘香。
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" o; u V, u9 `' M* I n, A沙嗲牛肉公仔麪$19os.tvboxnow.com8 H0 L" A1 C0 y* m
^0 t& B' L) y. T ]tvb now,tvbnow,bttvb沙嗲醬調得濃稠夠味,牛肉軟腍入味,不會被湯水冲走沙嗲味。 tvb now,tvbnow,bttvb% i" l# ~ p4 Q" V5 R3 T' ~( Q
獅子頭菜飯$32
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獅子頭外層炸得結實,內裏鬆軟,啖啖肉,鹹中帶少辣。 os.tvboxnow.com+ _; ~/ C" v8 s) W
; Q5 x/ j# l% n7 d上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾,排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料,排骨又很香脆。; N: i. S7 [+ e q2 _
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DoReMe(沙田第一城中心商場 ) ; Z' |+ K; h+ G/ A% d
( A1 D$ q8 \& y/ U3 `$ T愛兩餸車仔麪抵食' ]2 R$ N3 \4 L L: y: ~
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■鄭先生:碗仔翅不錯,常來吃午晚餐,抵食。小朋友 Jeffrey:愛食車仔 麪配香腸魚腐!2 v: B5 @+ C; I5 y3 \3 W
. X9 T( M6 ~0 B h( ^) `不想吃飯時,Ciwi會到美好吃車仔麪,「抵食,通常愛叫兩個餸($15.5)。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味,但好在方便就腳,環境乾淨。食物亦不錯,牛腩不會太乾,蘿蔔夠爽無渣,魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐,正如不少街坊說的:抵食。 os.tvboxnow.com) Q: A$ Q0 F( R2 G% }8 B- E. @
! z% t5 \7 V. w, Q/ G* |0 \os.tvboxnow.com奄列鐵板炒麪$19.5
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蛋皮包着炒麪,吃時炒麪仍保持熱度。 tvb now,tvbnow,bttvb& } X- n7 M9 }( y4 Y# f0 r% o& r
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美好皇牌麪$28(四餸麪餐配豆漿或汽水)
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招牌麪,牛腩有咬口,蘿蔔無渣,豬皮爽口,魚蛋亦有嚼勁。 tvb now,tvbnow,bttvb' o' T* Y, d' O, A" f9 e! @4 t
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美味碗仔翅$14
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- M* Q- h) p9 K% t2 d2 Xos.tvboxnow.com有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲,料多但不太稠。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V1 T7 U9 q2 G; Q4 [
( k6 r$ A- G$ R$ Wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- w' I8 O! a/ Y
美好車仔麵小食店(沙田第一城中心)
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin,讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店,「學校在山上,玫瑰崗學校附近,除吉野家、 M記等,我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣,如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉,最近新出品中,以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍,下層是 creamy慕絲,啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法,以日本醬油和薑汁做醬汁,跟吞拿魚一起煮,伴茄子在面,口味清新。公仔箱論壇+ I- x7 H/ |6 @, y, N, @+ g. s2 {
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A.Lin公仔箱論壇! ~8 y' k& \% Q
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■常到此聚會的中學生 Joyce(左)讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟,生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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. R4 m# P' K A. ?' j6 ^士多啤梨芒果蛋糕$29
$ W( a \. k& `$ Q+ h TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g& p* \6 _5 o* A x8 {( G, h
餅鬆軟,咬下像盡是泡沫軟綿綿。
7 s& T/ C- w- qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. I6 i) p+ j$ V* \6 d
日式茄子吞拿魚意粉$42公仔箱論壇1 K4 P! x) |; q
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意粉煮得爽身,帶薑汁香味。公仔箱論壇" T/ r1 w! q/ A5 E9 M
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白桃霧思果凍$22
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6 b% B- o0 r( |/ Z+ C( K2 h. ]桃肉果凍清凉,慕絲甜漏。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _% O# S8 ?. E: Y( T* m
3 u# P4 T& D# D, W* `朱古力蛋糕$25TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x; B) r4 N4 h! F& A
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朱古力味特濃,入口滑溜有層次感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i+ ?( h. \; d/ X: |4 a+ d
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Italian Tomato Cafe Jr.()銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s) j$ V# F! V9 ^& h
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生,教同學考試出貓渡難關。公仔箱論壇- r! ?( z1 }% [
, F) z. h2 A5 p* F( n( i就讀聖若瑟英文中學的William,讀書時愛光顧附近的士多和冰室,「中小學都是在聖若瑟讀,一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉,很好吃,還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味,老闆姚生說:「近五十年歷史了,一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 tvb now,tvbnow,bttvb. i. j. z& y9 f' E( l7 T( ~
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西多士$12公仔箱論壇& j( h7 b3 y2 `/ q1 S; L

( j2 k, T, F, c, Fos.tvboxnow.com多士皮香口而不硬,每口盡是濃烈蛋香。
3 {1 W. y5 z# A7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. S r! R( l6 L( Gtvb now,tvbnow,bttvb紅豆冰$140 J$ w0 N: e0 G+ ^. t" p6 f; k

6 H' m- L9 {/ M8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過甜,紅豆夠軟腍。
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華生冰室(觀塘道啟德大廈)
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■雞蛋仔($10), Ciwi至愛原味夠蛋香;魚蛋($5)鮮味彈牙,也愛原味,因為她怕辣!
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