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1、猪手两个，斩大块。2、卤水一小盆。3、辣椒粉两大匙。4、花椒粉一咖啡匙。5、熟白芝麻适量。os.tvboxnow.com" k) [8 X7 P, ?) l& D
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做法：
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1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。tvb now,tvbnow,bttvb- i* w6 Y6 p/ H7 R- M
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$ J; Y+ d1 ~( |) G# ^4 i 2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。
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0 g& y c+ R2 ?4 K1 ^8 ^% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、捞出晾凉，滗干卤汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V' P/ U# r( }3 i# \
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0 c0 q9 J5 e5 d2 b" H' h/ J 4、炒锅中放量油烧至六成热，下猪手煎炸约两分钟。
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. w5 R. ^6 S6 D- t. ]+ M公仔箱論壇  os.tvboxnow.com7 Y/ @2 V% D4 o0 {
! X6 n, J; _( p% s qos.tvboxnow.com 5、将猪手推至锅边，改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。os.tvboxnow.com K3 B9 P& }; q1 z- J8 Y
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& _( R# h5 K) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘，撒上芝麻即可上桌。! |8 I( l* \" @% y* w7 a
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發表於 2009-9-1 01:36 PM
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