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5 |* z! U" n$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、猪手两个，斩大块。2、卤水一小盆。3、辣椒粉两大匙。4、花椒粉一咖啡匙。5、熟白芝麻适量。公仔箱論壇( m! N7 t+ L8 Q" [0 M! }4 ]+ r9 |
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6 Z! t6 n. X' G2 C# p" n$ A8 ` 做法：8 m6 T; J; M0 |0 q
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1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。
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2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。, x6 d x8 W/ @2 P' N1 W
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. H' }8 \3 F2 ^1 O- R 3、捞出晾凉，滗干卤汁。8 A7 L3 M: E; U1 u
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" e; V- \% C2 l/ X: Y/ o) L# _" P公仔箱論壇 4、炒锅中放量油烧至六成热，下猪手煎炸约两分钟。/ Z/ k7 w' Q, r' n }
7 ]7 r# {# D: u; W# @os.tvboxnow.com  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J4 g# _) O, [5 T- f3 t A+ }
( a; c9 @3 @: ]+ Z2 q. ltvb now,tvbnow,bttvb 5、将猪手推至锅边，改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L4 a4 w) ]: w2 y
0 S. x; b. `' h6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb$ F0 e( G. T w% x- w: |% L
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6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘，撒上芝麻即可上桌。
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發表於 2009-9-1 01:36 PM
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