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8 C. X& O, Y0 b: L& X* I6 N) Yos.tvboxnow.com 1、猪手两个，斩大块。2、卤水一小盆。3、辣椒粉两大匙。4、花椒粉一咖啡匙。5、熟白芝麻适量。
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# ?. o: M3 ^6 X! v" Y+ v+ C' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。
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2 E+ D! M* y W. I6 A( y% E- R 2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。
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' q; ^6 ?7 Z2 z% U 3、捞出晾凉，滗干卤汁。
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4、炒锅中放量油烧至六成热，下猪手煎炸约两分钟。
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5 L( P- q; f4 yos.tvboxnow.com 5、将猪手推至锅边，改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。
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6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘，撒上芝麻即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb8 }: @) _+ l/ M3 @; a9 O* i( G6 s
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發表於 2009-9-1 01:36 PM
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