[中式食譜] 土魷蒸肉餅

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb& F5 \+ C; g" v' p. c2 C" Q
絞豬肉 300克、肥豬肉 75克（切粒）、馬蹄 4個、冬菇 2隻（切粒）、雞蛋 1隻、土魷 75克、葱花少許
4 X9 {4 v7 V) r! G' }公仔箱論壇
. ^, v' P# `) X0 _  s: G* mtvb now,tvbnow,bttvb調味料1 g$ y; z3 ^) y9 A
生粉 1湯匙、鹽/糖各 1/2茶匙、雞粉 1茶匙& j7 `& K& j# V! L+ V

' t5 E: C, G. x) a! J公仔箱論壇
6 _; V# E3 N1 e' V/ I1 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) }5 k7 K! j, U' y. A8 A* A

1 j' T  }8 X  A+ H# q! C  [% h# Eos.tvboxnow.com做法
% j; b& ~) S( ?  ^' d: i4 Z公仔箱論壇1.土魷預先浸過夜至腍身，然後切幼粒。公仔箱論壇8 U% L( T( ^. I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M* w1 ^! D' T* z2 A- S
2.馬蹄刨去皮，用刀拍一拍，再切碎，然後用手榨乾水。os.tvboxnow.com0 J+ K& U9 M; \5 V+ N# ?7 I) n
3 L5 B+ }; M' A3 t/ J* c" ^- w
3.將絞豬肉、肥豬肉、馬蹄碎、土魷粒、冬菇粒、鹽、雞粉、糖、生粉和蛋漿拌勻，用手順同一方向拌勻，再打至起膠，然後鋪上蒸碟。
$ M6 K: f  `. v% @9 X. |' _! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^  r  V$ F) o0 [
4.煲滾水，放入肉餅，用大火隔水蒸 8分鐘取出，最後撒上葱花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l. e6 c4 y" n! h" N8 z% ^
tvb now,tvbnow,bttvb% F* v7 h0 A6 e1 `% s; `
公仔箱論壇0 F; P2 @. Y( E4 K; [
tvb now,tvbnow,bttvb5 O' k3 E8 G" ]: i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c3 p( Z8 I" h# P
1 W, i1 C' q1 f; N* c, s' P
貼士
/ u6 Q4 z% O8 m4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄切碎後一定要榨乾水，否則蒸肉餅時會標水。
: T% Y# i& n/ }  T公仔箱論壇

xoyau

thank for sharing