原料：
9 j2 r( n. {- ]) I& @5 jos.tvboxnow.com羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少公仔箱論壇4 S' b* Q6 i" {, B
芥末子 2小匙 (mustard seeds)公仔箱論壇& c1 Y9 n, C; t' R0 D3 u7 _
胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b$ ?. r H: D4 r- L
辣椒 3條
3 \: D$ v! a* A' e& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜黃粉 2小匙
+ M" l( J, l/ A3 W5 ?tvb now,tvbnow,bttvb姜 2塊拇指大小，去皮切碎末3 ~1 ]. k( w h# d2 j3 y
洋蔥 3個
4 k9 @; e: ]' {3 m: Z- vtvb now,tvbnow,bttvb番茄 4個，用機器打成汁
/ `' G6 }' v2 |$ `3 |4 Utvb now,tvbnow,bttvb水 1小碗* Z6 c4 b3 N$ p! D: J
椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……
; ~( ^9 \0 _$ n1 K, G8 o" Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 依個人喜好，我用了三大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w2 Q6 h+ ]1 s& y. g; s
, G" O4 n3 F1 x& tos.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇/ P% [; W: r& Y' m0 ?& a) e A1 l, `
1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用
0 k. b- H1 ^- w" e+ W2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
+ a& f# d+ B5 Z* x. Y3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. 公仔箱論壇! k, q/ y h1 ?7 A( g
4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？tvb now,tvbnow,bttvb% i" ^4 W9 {' f0 I' r! L; t
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我准備的材料~參考用
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羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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