[中式食譜] 最美不过 东坡肉

啊力小子

7 p: _/ r% [, K3 g& [os.tvboxnow.com8 ~- n% V6 U% R$ o% D9 B& ]; ^" Z. ~
公仔箱論壇- Y- j- ?! k5 H
东坡肉
, ^, f2 s) Q) r0 ^: @0 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^3 ?& b8 ^( l2 B. P& O

  c# z( U0 y  u6 _7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F& H( ]4 K6 o9 ~6 |2 o! U
原料：猪五花肉 500克 姜块 15克葱 15克调料：老抽４茶匙（ 20ml)白糖 2汤匙（30克）绍酒 60毫升做法；１，猪肉与葱姜备用　２，锅中放入适量的水将肉焯一下，洗净３，放入沙锅中，倒入调料，和葱姜以及适量的水7 L- l" g' y( S* _+ f9 W* P% n. Y) a# O7 k
os.tvboxnow.com" L' y. k$ U; x5 g* R4 A

6 i( o2 A' V' [) f3 C! R+ u* X% F3 |& K3 x8 J  c

4 [% M$ ^% p2 L+ w2 m7 t& fos.tvboxnow.com做法: ４，煮1个半小时将汁收干５，装入小碗中，上笼蒸１０分钟即可。

lamyumchoi

讚同樓主你的說法，東坡肉真係好好食。感謝你分享煮法！