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[中式食譜] 小炒香干


- B) S8 v( {# z: D  用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量;
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: j) U# H5 ^5 ~' p$ ?公仔箱論壇  做法:os.tvboxnow.com% q8 O" v! j# I) Z' ~% a* ^
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  1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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  2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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3 n! a  `* n& q  3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;os.tvboxnow.com: v5 k/ v( Q! _( [

' L5 E; `( C. O" t* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.os.tvboxnow.com% w, K/ t2 t! b2 F& C; t( ~, @

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  小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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