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[中式食譜] 小炒香干


8 F7 F% h: `, D公仔箱論壇  用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量;
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  1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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* w2 _, S/ M# d. |  S  2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;公仔箱論壇) [2 E& r9 x  `+ c( f" l

0 A: o* W' u! {0 p# a  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o% M' G9 B/ M, Q
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  4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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8 d7 Z* p# Z: X" g  小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.1 t' y" f5 o& ]# z* m9 n$ ^

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